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姥爷满脸骄傲:“那是,啥都会干,长得还好看,每次过来都给我送好吃的,有时候人不过来还让人给我送,怎么可能不好。”
大娘羡慕地道:“所以说你有福气,要是我们也有这样的后辈就好了。”
姥爷安慰道:“大家的后辈都好,只是能力有大小,对咱们好就行了。”
大娘笑着点点头:“是啊,要是都跟宁宁比,那没一个行的。”
把驴打滚吃完,大家又继续干活儿。
沈雪宁没有再接着干,她回了工厂。
……
工厂里。
黄芪已经烘干了,此刻正在打包发货,明天差不多就能全部处理完了。
现在工厂在全力处理百合——
把从地里送回来的百合送到机器里去清洗,一共要清洗三遍,清洗好后由人工把百合鳞片剥下来,再清洗两遍。
之后把百合鳞片放到开水里去焯烫两分钟,以去除涩味和杀菌。
焯好后迅速捞出放入冷水中浸泡,以保持脆度。
将焯好的百合鳞片均匀地铺在干净的竹筛里,放在通风良好、阳光充足的工厂空地里晾晒起来。
把水汽晾干之后放到烘干机里去烘干。
鉴于今年需要收成的药材比较多,沈雪宁又购买了一个烘干机,今天上午安装好,下午投入工作,现在工厂里有了两个大型烘干机,烘干效率直接加倍。
沈雪宁走到生产线上,先看百合的清洗效果,再去看烘干效果……
现在国家在食品安全方面管控十分严格,以前有些不良商家会用硫来熏百合,让百合看起来白净好看,但沈雪宁显然不会这么做,于是烘干后的百合呈现淡淡的黄色,一看就是纯天然的。
百合烘干后晾凉,随后进行包装,包装好之后根据合同就可以给买家发货了,这都是确定好的流程,把流程走好就可以了。
沈雪宁正看着,她接到了张小妹的电话:“小妹,怎么了?”
张小妹道:“雪宁姐,后台有粉丝强烈表达了想购买黄芪和百合的意愿,但黄芪已经卖完了,百合也预定了,我该怎么回复他们?”
沈雪宁很意外:“很多粉丝这样要求吗?”
张小妹道:“嗯,很多,并且有些粉丝还埋怨起来了,说大家都盯着地里的黄芪,结果你一点儿也不在网上卖,挺失望的。”
沈雪宁忍不住笑:“这样吧,百合在网上卖三千斤,你去找沈宝宏拿照片和视频,明天上架。”
张小妹问:“卖完即止吗?”
沈雪宁回答:“对,卖完即止,能拿出这么多来,已经很不错了。”
张小妹应道:“雪宁姐,我知道了,这就去办。”
沈雪宁道:“好。”
……
蛋黄酥生产线。
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