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铃儿微笑地看朱棡一眼:“殿下说得对,不买。”
“那是不是有其他的办法”朱棡懂了,其实可以买,只不过铃儿照顾自己的脸面说不买。
不行啊!不能因为自己的面子,而让当地遭受损失。
“看看有多少冰,多了直接装船走,过运河送到南京帮着卖,数量少,用车拉着运到北平府城,让人做冷饮。
县里储存冰,销售面对的顾客有限,不如办公的时候消暑,就当是给县衙门的福利了。
看看县里的百姓愿意买吗估计销路不怎么好,这都小暑了。”
铃儿不提自己的队伍买,而是给联系销路。
想来房大山是第一次如此操作,没有经验,只想着冬天储冰夏天卖。
卖不出去,只能放在衙门里给官员用,凉快,宫里和下丘村也用,配合着风扇,降温效果非常好。
“有很多。”房大山一看冰能卖了,赶紧回答:“额外花了一百多贯,那小船能装二十船。”
“卖多少啊”朱棣也纳闷。
“卖一大块,有人出了一贯钱。”房大山又答。
“有事要求衙门办的人买的不然人家为什么就买一大块”朱棣想到了一种可能。
“一个商人,想买坛子,着急用,别处不好收集那么多的坛子,就找衙门来了。
给他找的人,凑出来的几百个坛子,他们用坛子装了咸鸭蛋运走了。
往北边走,看样子是想运到草原上,估计那里有人需要吧!”
房大山点点头,承认确实是别人需要找衙门帮忙。
“草原需要那么多的咸鸭蛋这倒是个销路啊!”朱棡和朱橚一起出声。
里长一脸不解之色:“他们应该需要盐,大同府更北边的地方,缺盐,难道是用咸鸭蛋代替”
“那样还不如直接买盐带过去,何必买蛋,咸鸭蛋时间长了也容易发臭,变成臭蛋。”
徐达认为不可能,现在盐很便宜,也不限制购买的数量。
“我知道啦!”铃儿高兴地出声,她看到憨憨哥打的手势,只看一点,就明白后面的了。
“房知县,他们买的咸鸭蛋是怎么腌制的”
“用盐水泡,放在坛子里泡,上面用高粱杆做个箅子压住,不能让蛋露出水面,跟酸菜一样,露了就烂,蛋露了会臭。”房大山回复。
“哪的工艺”铃儿再问。
“县里的百货商店教的,百货商店也雇佣人手腌制咸蛋和松花蛋。”房大山给出答案。
“他们就是要臭蛋,拿回去帮助消化,跟腐乳一样,其实早知道如此,卖给他们腐乳啊!总喝茶叶,他们也想换换口味。
是商人的问题,需要先到草原那里问问别人要不要吃,如果吃的话,以后会跑这里买更多的咸蛋送过去。
这一路走到地方,腌制那么长时间的咸鸭蛋该混沌的混沌,该臭的臭,有的里面都成硬的了。”
铃儿笑着说,臭蛋能够帮助消化,前提是看怎么臭的,再盐水里腌制的时候接触空气臭的坚决不能吃。
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