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苏婉青用锤子轻轻垂着,漏勺下面开始往下垂粉,她把最开始出来的粗的截断扔进盆里,粗细均匀的生粉条开始绵延不断垂下来投入锅里。
生粉一到开水里立马就凝固了,苏婉青左手慢慢敲着,右手拿着木棍在锅里慢慢拨动着粉,不让他们团在一起。
“爹,可以往出捞了,慢慢捞不要着急,你看,像这样差不多就熟了,就可以捞出去了。”
苏老二惊讶的看着变了色的粉条,明明是白色的,怎么到了锅里,就成灰溜溜的颜色,一点也不白了。
他不敢大意,拿长筷子慢慢往出捞,粉源源不断的往锅里垂,他源源不断的往外捞,一会时间,他就熟练了。
铁柱直接上手,慢慢捋着让粉条彻底浸泡冷水,然后根据长姐的要求揪成一米长,迅速转移到下一个盆里。
苏灵和王氏在水里再次浸泡粉条,然后赶紧穿到棍子上拎起来控控水,去外面挂起来。
就这样源源不断的做了不到半个时辰,粉团全部弄完,院子里临时搭起来的木架子上,已经晾满了粉条。
弄完后,铁柱和苏老二收拾东西,苏婉青和王氏苏灵坐在那边休息。
“太神奇了!”
王氏连连感慨,“以为没有多少呢,我的天哪,竟然弄出来这么多,青儿,你简直太厉害了,这东西都能想到!”
“真的好吃吗?”
王氏还是不敢相信。
做胡辣汤用这东西,胡辣汤糊糊的,比较粘稠,但是这东西弄成粉,吃起来该不会也是糊糊的?
会不会吃的时候全部就融化了,到时候还是变成了糊糊?
她一肚子问号。
苏婉青几个洗漱完去睡觉的时候,苗苗和小翠睡的正香。
第二天起来,苗苗和小翠看着院子里木架上挂满了灰溜溜的细面,两人目瞪口呆,跑过去用手摸。
“这是大姐做出来的?”小翠小心翼翼的问苗苗。
苗苗用手捏了捏半干的粉条,“这东西能吃吗?”
两人胡乱问着,又跑去厨房找各自的娘。
今天是除夕,早上和中午会随便吃一点,晚饭才是重头戏。
一年到头了,一年的最后一顿饭要吃点好的。
于是早饭和午饭就随便吃吃。
苏灵正在烧火,面对两个孩子的询问,她笑着说:“肯定能吃,你们大姐有多厉害,难道你们不知道吗?”
王氏在锅上忙活着,“对呀,你大姐说了,今晚她就会用粉条做美食给你们吃。”
一听到有好吃的,小翠就开心的不行,苗苗拉着她去后面玩,小灰兔还没吃东西,她们找到一颗白菜,撕了一些叶子,去后面喂小灰兔。
山羊的肚子圆滚滚的,毛也顺了不少,两人去的时候,铁柱正抱了一捆干草喂山羊。
苗苗过去摸摸山羊的肚子,“大哥,你不是说大白这几天要生宝宝吗?怎么一点动静都没有?”
“大概就这几天,估计过了年,它就会生下小宝宝,这几天你们也注意点,发现它不对劲就赶紧喊我。”
两人点点头,疼爱的摸摸大白,希望它赶紧生宝宝。
下午,苏灵和王氏在屋里翻找了一遍,将漏掉的脏衣服全部搜罗出来去河边清洗,铁柱和苏老二忙活着贴对联。
对联是铁柱亲自写的。
浆糊熬好,用小刷子蘸一点刷在边上,然后比对着贴上去。
又将红灯笼挂在门口,过节的气氛瞬间就有了。
苏婉青和麦香烧了一锅热水,三姐妹轮流洗澡洗头,又将脏衣服拿去河边洗。
苏灵和王氏也回去洗头洗澡。
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