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第十一章 除夕快乐（第1页）

除夕悄然而至。

一大早，奶奶就开始忙活起来。原本还在睡梦中的姜声，被奶奶强行拉起来去赶集买年货。

街道上满是拥挤的人群，但每一个人的脸上都洋溢着笑容。

姜声从小和奶奶去赶集的第一件事就是去常去的小店，吃上一碗牛肉粉。好像也不是姜声一个人的习惯，这个小县城里的人都有这个习惯。

姜声喜欢坐在小店里，一边吃牛肉粉，一边听周围的人说话。有时候听到特别有趣的，姜声就会在那个晚上在日记本里记下；有时候听到一些悲伤的，姜声也会记下。

吃完牛肉粉，就开始一起和奶奶去各个街道购买年货。奶奶一般首先会买的都是各种配料和蔬菜。姜声的任务就是挑水果，记住要买哪些和想买哪些。从姜声开始跟奶奶买年货以来，总会有柚子、橘子、香蕉这三样主打产品。

其次之外，姜声还会拖着奶奶去买香辣洋芋和蕨粑，以及热狗。即使奶奶常常会阻止她这是垃圾食品，但一想到今天是除夕也就自然让她随意吃了。

等到奶奶和姜声的手里都提着大包小袋年货之后，两人就开始晃晃悠悠、悠闲地回家。

回到家，姜声就开始叫爷爷准备调浆糊，然后写毛笔字贴对联。

姜声很喜欢看爷爷调制浆糊的过程。第一步，姜声需要帮爷爷把火烧燃。第二步，爷爷开始将面粉和适量明矾放在锅里，加入适量水，然后进行均匀地搅拌。

其实步骤很简单，但姜声每次看调制浆糊的过程都很治愈。不知道是因为它是用来贴对联很喜气，还是看着浆糊即将成功时候冒出来的一阵阵热气，让人带着些许期待与兴奋。

等到差不多的时候，爷爷就把锅里的浆糊用一个小盆盛起来，然后让它冷却一小会儿。

姜声便开始连忙催促爷爷去把红纸条拿出来，她要一展她的毛笔字。

但是，每当在对联上正式写毛笔字的时候，姜声多少还是会有些紧张，总要浪费到一两条红纸。

总是这样的规律，等到这阵紧张过去之后，姜声就像点通了任督二脉，毛笔字的气势和顿感都找到了感觉。

今年的对联姜声在爷爷的建议下写的是：

上联：五更分两年年年称心

下联：一夜连两岁岁岁如意

横批：恭贺新春

终于，对联活动到此结束。

奶奶在厨房里煮猪脑壳，这是这个小县城的习俗，过年都会煮猪脑壳。等到猪脑壳煮得差不多之后，奶奶就会叫爷爷去把猪脑壳抬出来摆在院子里的长凳上。

这个时候，爷爷就会开始倒好几杯白酒也放在长凳上。酒肉备好之后，爷爷便开始准备香和纸，准备进行祭拜活动。奶奶则继续在厨房把煮熟的猪尾巴和香肠等切好后，用盘子盛好，然后端到“陶屋”（这是一个方言，相当于客厅的意思）里。

爷爷在院子里整理好长凳上的祭品之后，就开始准备点鞭炮。每到这时候姜声就会跑到奶奶的身边，靠在奶奶的肩膀上，然后看着爷爷点燃鞭炮，听着噼里啪啦的声音，满是幸福与喜悦感。

鞭炮结束之后，爷爷就会去叫周围的领居以及自己的一大家子亲人来喝酒。这也是一个除夕的习俗，年轻人尤其喜爱这个活动。基本上这个活动的时间点都会在下午三四点的时候，然后就会看见一群年轻人在邻里街坊喝酒。当然，这一天基本上每个人都会多少有一点微醺，但不至于醉。

爷爷也会礼尚往来去周围的邻居家和亲戚家喝上一点。不过每次爷爷都不会喝很多，因为如果喝多的话，奶奶那天晚上就会让爷爷睡沙发。

爷爷喝完酒回来之后，三个人就开始一起吃年夜饭。

爸爸妈妈要在晚上才能赶回来，由于工作的原因。爸爸是另一个县城一所医院的医生，妈妈是医院的护士长。

所以，姜声也从小就习惯了爸妈常不在家的生活。

吃过年夜饭之后，爸爸妈妈也果然赶到了，不过这个时候爸爸妈妈也在医院吃过晚饭了。

然后接下来就是另一项除夕的活动：油炸jiaojiao儿（姜声到现在也不知道这个的书面语叫什么，所以只能用拼音代替了）。

奶奶和妈妈开始在厨房忙活起来，用面粉搅拌，然后把面粉调好之后，加入一些姜声不知道的配料，然后把面粉切个花样，抬到客厅一家人开始“翻jiaojiao儿”。（究竟是怎么把那个面料皮儿怎么切的，最后可以翻成“jiaojiao儿”。这个切法姜声也不太清楚，她只会翻“jiaojiao儿”。）

每到这个时候，姜声和爸爸总会弄一些新花样。比如今年属蛇，姜声就会和爸爸翻一个蛇的样子，然后放进油锅里，就可以看见一个蛇的样子的jiaojiao儿~

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