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买啥都要票，城里人每个月都是按人口和票来购买的。

大侄女倒是对取货时间没有那么急：

“叔，给你一个星期你能不能做完？猪肉和盐俺都提前帮你准备好，到时候直接给你们送家里来。加工费，俺还能照着上一次的给！这次，大黄米或者玉米面任你选！”

“中！俺要玉米面！”解大厨二话不说，满口答应了下来。

两人谈好了晚上送肉到家，还让解大厨帮忙采购装焖罐肉用的大缸等等。

解大娘等两人说话后，非常积极的给尤大娘子安利了，她的另一个拿手绝活——起酥肉馅烧饼。

“大侄女，俺老家是商县的，这个起酥肉馅烧饼呀，在清末时期，都是做给老佛爷和皇宫贵族们吃过的！香酥可口，外焦里嫩，美得很哩。”

边介绍她的酥饼是如何的好吃，边小心的打量着大侄女的脸色。

当家的说过，能神不知鬼不觉从他家拿走那么多肉食的大侄女，肯定是个能人，千万不能得罪了。

吃货一听酥得掉渣渣的肉饼，嘴里的唾液分泌得旺盛。

心动之余还免不得担心：“大娘，让你们家做这些有肉味的东西，不给你们带来麻烦的吧？”

“不麻烦！不麻烦！俺们家都是等家里娃们睡着以后，三更半夜里偷摸做的！得亏俺家院子是个独门独院，只要把厨房里的门窗都堵死，外面根本闻不到味道的。”

解大娘也是有私心的，蒸普普通通的白面馍馍，是一点难度都没有。

但，她敢拍着胸口说，整个申城，就她老婆子的起酥肉馅烧饼是一绝。

出嫁前，她和六个姐姐，可是在自家百年老字号烧饼铺子做了十几年白工的。

娘家亲爹生了七个女儿后，才生出了一个金宝贝儿子。

为了给儿子守住家里的这份祖业，爹娘一点都没把女儿们当人看。

女儿们刚学会走路，就要学着揉面了。

做酥饼，可是要用开水烫面的。

小小年纪的她，手上都不知道被烫起过多少次水泡。

可恨的是，本来就没多少技术含量的起酥饼，爹娘还不让她们七姐妹嫁人后靠这个手艺吃饭。

口口声声称之为，祖辈秘方！

解大娘心里那个怄啊！

后来，还真有地方势力瞧上了她家那酥饼铺子，她爹不让她们外露的手艺，就那么轻易的被人夺了去。

地方势力还没被赶走，她爹就活活的被气死了！

还是现如今好！

大领导他老人家都说，妇女能顶半边天，男女都一样。

现如今，家里好不容易来了这么一个挣粮食的门路。

反正她爹都不在世了，她才管不了那些！

只等大侄女吃上瘾后，再离不开她的手艺。

果然大侄女没让她失望！

只问了她需要用到什么原材料，下的订单之大。

不但要让她做一百斤猪肉馅儿的酥饼，还要求做一百斤牛肉馅和两百斤红糖馅儿的。

十三斤肉馅儿就要用到十六斤面粉。

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