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十一级文明的食品，安全是首位。

食品油的压榨和提炼，更是有严格的标准。

五百万村币买来的中型榨油设备，技术也是相当的先进的。

只需要将棕榈果倒进进料口，通上电后，自动清洗、消杀、蒸煮、压榨、提纯、封装，一条龙作业。

人家连装油用的油瓶，都是自己挤压出来的。

纳米材质，玻璃一般的质地，和塑料一般的轻薄且耐摔。

食品安全级！

这一套榨油设备不仅功能齐全，作业效率也不低。

从原材料进去到出油，只用了一个小时。

而且，棕榈油与棕榈果仁油还做了区分，从不同的出油口出来的。

其实这两种油，都是饱和油。

棕榈仁油来源于棕榈果的果仁，与椰子油非常相似。

棕榈油，就是以棕榈果的果肉、果皮为原料。

从性质上来说。

棕榈仁油产量低，成分不稳定，储藏时容易被氧化，味道也会因此而发生变化，通常作为调味料食用。

很多婴儿奶粉中都用棕榈仁油作为添加剂，就可以见其营养价值。

棕榈油的出油率高，成分稳定不易发生变化，容易吸收，被广泛用于油炸方便食品行业。

了解了棕榈油的各种特性，就能更好的发挥其价值来。

“咚”！

第一瓶10l装的棕榈油下线！

尤大娘子赶紧上前围观。

只见鲜榨出来的棕榈油，油色澄清透明，打开瓶盖后，还能闻到一股淡淡的核桃香味儿。

反正，尤大娘子对这种油的接受度相当良好。

最让她欣喜的是，油棕果的出油率极高，高达百分之五十以上。

这三万来斤油棕果，产出了近一万七千斤可食用油。

不愧是“世界油王！”

要说十一级文明的科技还有什么可取之处，绝对是对生产原材料的充分利用。

在棕榈油的压榨提炼过程中，不可避免的会有副产品产生。

这些副产品主要是由棕榈油的杂质、水分和游离脂肪酸在加工过程中剥离和产生的废油。

而废棕榈油的排放，对环境危害极大。

一是会浸渍土壤和污染地下水，导致环境质量恶化；

二是废油的氧化稳定性不好，长期暴露在空气中易引起自燃，带来火灾隐患；

三是难以分解，不易降解。

吃过环境污染带来伤痛的十一级文明，早已经解决了这些问题。

此时，棕榈油油坊的废油通过管道，已经流入了另一个山谷的皂坊之中。

到了皂坊后，废油中的油脂会被再次提炼出来，与碱发生化学反应，制作为城民们熟悉的好物——肥皂。

至于榨油过程中剩下的棕榈仁壳和棕榈纤维，则被压缩成了胳膊粗细的圆棍状。

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