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第168章 厨艺大师第二集（第3页）

有人遇到了难题。

“我们一家都不吃鱼，很少料理过鱼，但是既然来了，我就必须挑战一下自己。”

“我的刀工不太行，我比较担心的是切土豆丝。”

阿巧担心地看着屏幕，这一众选手中，她最担心的就是梦雅，不知道梦雅能不能在这些时间里完成切丝和切片的工作。

她本想说节目组的设计有些苛刻，但是理性又告诉她，这些只不过是厨师的基本功，如果梦雅想在比赛中走下去，就必须克服这个。

但是不知道节目组是不是故意的，一直没有放出梦雅的镜头，仿佛是在故意吊人胃口。

评委们下场，开始在选手们走动检查她们的进度。

齐飞正在跟鱼缠斗。

宇文毅提醒他，“你处理的太慢了，接下来可能没空切土豆了，注意时间管理。”

兰青颖也在咬着牙给鱼剔骨，闻琪走到她旁边。

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“兰青颖，你的进度如何？”

兰青颖礼貌地对闻琪点点头，“我先切完我比较擅长的土豆丝，现在正在处理鱼。”

闻琪看着旁边盆里的土豆丝，抓起一把看看。

“不错，粗细均匀，希望你在鱼片上也能有一样的表现，加油。”

福施琅来到明月旁边，看她把刀插到鱼头后面，然后把刀身微微倾斜，沿着鱼骨滑下去，另外一只手一扯鱼肉，一侧肉就这么简单地剃下来了。

“不错不错，你以前经常处理鱼吗？”

“嗯，我有两只猫猫，所以经常做鱼。”

“很好，继续保持。”

评委们缓缓地走向了其他选手所在的区域。

他们目光如炬，仔细观察着每一个选手的表现。

有的选手展现出了相当出色的厨艺技巧，刀工娴熟，食材处理得恰到好处。

然而，还有一些选手的操作简直可以用“惨不忍睹”来形容。

其中一个人在切鱼肉的时候，仿佛完全失去了对刀具和食材的控制。

那一片片鱼肉被他切得犹如遭被狗啃了一样，表面坑坑洼洼，哪怕切成片都无法掩盖瑕疵。

而另一个人的土豆丝更是让人瞠目结舌，每一根都粗壮得如同小拇指一般，甚至比小拇指还要更粗一些！

当评委看到这盘土豆丝时，不禁皱起了眉头，满脸嫌弃地伸出手指捏住一根，开始回忆之前为什么让这个选手通过。

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