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“嘿嘿,四师兄你且等着吧,最多三个月,我们奶茶店就会有盈利的。”
洛初久信心满满,第二天就带着绯云她们上街找店面了。
这种奶茶店最好还是开在酒楼、食铺隔壁,生意会源源不断的。
而且店面也不需要太大,十几个平方就行。
这样的店面一抓一大把,洛初久从中挑选出最优的一间店铺,和老板谈好了价格,直接把商铺给买下来了。
“小姐,那您是不是还得请两个伙计啊?”
“不用,就让清影和彩照来负责这个奶茶店就好,我额外给她们开工资。”
洛初久一早就想好了,她身边其实不需要这么多伺候的人,刚好把清影彩照两个人拨到这个店里帮忙,另外给她们结算工钱便是了。
清影彩照闻言,看向了洛初久:
“可是奴婢们什么都不会.....”
“不会我可以教你们,做奶茶有手就行,不是很复杂的事情。”
闻言,清影彩照便也不再多说什么,小姐交给她们什么事情,她们照做便是了。
接下来就是最关键的一步:
制作茶品。
要开业,起码要准备五六款饮品才行。
之前的青桔茶可以算一种,但是这种季节性很强,得找可以替换的。
菊花茶也可以算一种、还有洛神花茶,这样就有三种了。
还可以把成熟的橘子做成果酱,这样就方便保存,一年四季都能推行。
同理可得,柚子酱和柿子酱也可以。
洛初久心里有数了,买完店铺回国师府就开始捣鼓了。
买了一筐的橘子、柿子和柚子,就开始剥皮,制成果酱。
清影和彩照就跟着洛初久一起学习,等果酱制作好了之后,洛初久又让人把挤了一些羊奶。
用热茶水冲泡果酱,然后再倒入羊奶,冲淡了羊奶的腥味,口感十分奇特。
“小姐,这个橘子味的奶茶特别好喝。”绯云尝了一口橘子味的,特别喜欢这个。
“奴婢倒是觉得柿子酱的好喝。”
彩照更喜欢柿子的甜腻味道。
而清影则是喜欢柚子的清甜口感,见她们每个人的口味都不太一样,至少证明,这几种选品,是能够符合绝大多数人的口味的。
“行,这些天我们先制作果酱,等果酱制作好了,我们就可以试营业了。”
洛初久说干就干,速度惊人。
而萧北冥这几日也忙于政务,没有去找洛初久,等回过神来,就在街上看到了洛初久开的奶茶店。
新店开业,一共推出了五种饮品:青桔茶(酸口)、橘子奶茶(甜口)、柿子奶茶(甜腻口)、柚子奶茶(清甜口)以及菊花茶(消火去燥)。
南诏国的人是第一次看到饮品店,对于推出的五种饮品都十分好奇,很快就有出门逛街的千金小姐买了一杯橘子奶茶喝。
味道让她十分意外和欢喜。
“店家,这个是怎么制作的?”
“这个可是小店的秘籍,不能随便透露,小姐要是觉得喜欢,往后可以来小店购买,小姐是本店第一个顾客,可享受所有饮品终生八折的优惠。”
对于第一个勇敢尝试的勇士,洛初久很是欣赏,所以给了她如此大的优惠。
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