手机浏览器扫描二维码访问
第23章
陶玉泽的爷爷,姥爷都是退休的大官,好酒好茶是吃惯了的。
即便姜丽他们,大小也能算富二代出身。
而陈万里一个小门小户的孤儿,在他们眼里,都没资格没机会喝这种档次的茶!更遑论评价了。
陶玉泽眉眼里的嘲弄根本不屑掩饰,他就想看着陈万里出丑。
唐嫣然秀眉蹙成一团,她不知道陈万里为何要唱反调,不懂不丢人,她也谈不上懂,但非要哗众取宠就让她觉得很丢脸。
陈万里叹了口气,他对茶道并不陌生,以前父亲喜欢喝茶,他也跟着喝过不少好茶,后来上了大学也恰好读过茶经和一些相关的书籍。
对于古人们是怎么把喝茶变成品茗,成为清贵读书人喜好的八雅之一,也是了解的一清二楚。
陈万里也没兴趣跟他们说那些有意思的,只挑着看过的资料说道:“加盐是因为茶叶中含有谷氨酸,其含量仅次于游离的茶氨酸。
在煎茶时,添加的适量的氯化钠,也就是盐,能够在茶汤中与谷氨酸发生化学反应,生成一定量的谷氨酸钠。
谷氨酸钠就是我们炒菜时,常常添加的味精,能够增加茶汤的新鲜滋味。”
“因为古代制茶工艺的缘故,茶涩味略浓。而鲜味可以抑制苦味。”
“但品茶,鲜甜苦涩,百味融于其中,一口回甘,如人生五味。所以黄庭坚说茶里加盐,如勾贼破家,滑窍走水!”
“......”
所有人都愣住了,没想到陈万里竟然真能说出个来龙去脉。
就连茶艺师都禁不住点了点头:“先生所言,与舒总说得一模一样!”
“只是现在客人品茶,总会把涩苦与陈茶联系在一起,所以会按常规加盐。”
陈万里点头:“明白。大多数人也就是附庸风雅,真正懂茶的是少数!”
陶玉泽脸一黑,不悦道:“你是说我们附庸风雅,只有你是真的懂?”
“我也只是懂一点点!”
陈万里说着目光停留在了香炉上:“焚香品茗是古风,只不过这青凤髓,与沉香并不搭配。而应该配上松青!”
入赘我乐意,我是天神我无敌! 对抗路情侣,包癫的! 皇吟 救命!谁家护卫坐主子腿上啊 重生八零:好好活一次 草仙飞天,荧惑星上当大佬 玄门崽崽被全网爆宠了 被贬后,我自立为王 七零娇娇美又媚,冷硬糙汉逃不掉 表姑娘孕吐不止,世子他日宠夜哄 学霸穿书:重生九零一路发 重生:从倒数第一开始逆袭 王子枫和袁雯洁免费阅读 徒弟全成圣,我躺平亿点怎么了? 我活着就能提升修为 书院朝夕事 穿成当家主母后,她沉迷搞钱 反派:公主偷听我心声,人设崩了 被嫌破产后,改娶京圈大小姐 仙魔神圣
饱受应仁文明之乱摧残的京畿诸州经过了数年的平静后,再一次回到了内讧下克上的恶循环之中。然而,与京畿的战乱相比,另一个扶桑的政治文化中心关东八州,在经历了永享之乱享德之乱之后,一早便处于战乱频仍的状态就在这种周而复始的漩涡看似不断重复的同时,一位穿越而来的少年注定为这场超过半个世纪的恶循环带来巨大的改变。而这位少年当时也没想到自己会一统天下五畿七道六十余州如果您喜欢八条物语,别忘记分享给朋友...
一名外科医生魂穿异世大陆,身怀血魔珠,成为人人得而诛之的天魔女,将来注定成为魔尊的人,救了六界第一美男的师父,得魔尊长老伏辰的倾心相待,更收获了凌王墨南枫的一世痴情。如果您喜欢这个王妃太魔性,别忘记分享给朋友...
简介刚刚失业的陈浩,竟然获得了宅家挑战系统,只要每天宅在家里就能获得奖励。一时宅家一时爽,一直宅家一直爽。叮,宅家第一天挑战完成,获得兰博基尼跑车一辆。...
宋仁宗时期晏殊的嫡长女,配的是洛阳大才子富弼,且听我跟你慢慢道来。如果您喜欢蝶恋花晏婉儿传,别忘记分享给朋友...
不会写简介,就是个关于捉妖师与妖的故事如果您喜欢天池谣,别忘记分享给朋友...
离国时,他执着她的手说夕儿,待我再次归来,便千金为聘。谁知,她却等来了他的三千铁蹄压境!那时,她是大安最尊贵的十公主,他是北襄身在大安的质子。他说你若求我,我便放了你。...