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叶老四苦笑，“国家真的很穷，哪里都要钱。”

胖子点头道，“这个我明白，百废待兴，干啥不要钱。”他接着道，“所以啊！我继续办食品厂，增加农产品的附加值，增加农民的收入，就像前两年，咱云县的猪、鸡、养殖过剩，价格掉地厉害，差点儿打击了农民的积极性，就因为这方便面和火腿，反而实现了双赢。”

叶老四点点头，胖子接着道，“基辛格不是说过，谁掌握了粮食，谁就掌握人类吗！那么我想以资本的趋利性和他的野心，没理由放过咱们吧！”

叶老四猛地睁开眼睛，紧盯着胖子，胖子被他看得发毛，“喂！你看着我干嘛！我说错了。”

叶老四摇头道，“不你们说错，这是殖民经济的一种。说的很对。”他在中亚地区就是这样干的，虽然未必在粮食上，反而忘了自家院子、地里人家老美也觊觎这呢！咱们也是人家嘴里的肥肉。叶老四接着道，“咱的成本再低挡不住他们国家政府的补贴。人家先用政府补贴，打垮咱们本土农户，垄断市场，然后提高价格，赚取暴利，被人卡主了脖子。散兵游勇、一盘散沙似的老实巴交的农民哪里知道，咱的农民是在和美国的财政部竞争，反观咱们还像农民伸手要钱。”

“这只是其一，还有其二，是他们用咱们实验转基因作物。”方默南放下茶杯开口道。“转基因作物，是利用基因工程将原有作物的基因加入其它生物的遗传物质，并将不良基因移除，从而造成品质更好的作物。通常转基因作物，可增加作物的产量、改善品质、提高抗旱、抗寒及其它特性。世界上第一种基因移植作物是一种含有抗生素药类抗体的烟草。它在1983年培植出来。”她起身站了起来，拿出一本杂志递给了叶老四，“转基因作物因有抗寒、抗旱、抗虫等能力而为粮食缺少的国家所推崇。但反对者表示：目前对转基因食物进行的安全性研究都是短期的，无法有效评估人类进食转基因食物几十年后或者更久以后的风险；而且反对者担心转基因生物不是自然界原有的品种，对于地球生态系统来说是“外来生物”。更担心这种外来品种的基因通过自我繁殖及与近亲品种杂交，传播到传统生物中，并导致传统生物的基因污染。”

方默南记得没错的话，华夏的大豆之殇，就是最好的例证“洋豆”驱逐良豆。80以上进口大豆都是转基因大豆，俗称“洋豆”。这使“洋豆”在几年间以火箭的速度迅速取代国产大豆，成为榨油市场的主流产品，那么国人只有20％所用是良豆。

“四哥可以看看，这本杂志，里面有美国宣扬的几种转基因作物。”方默南说道。

叶老四翻了翻杂志，“有大豆、玉米、棉花、油菜。”

“少了哪一种。”方默南笑道。

“小麦”叶老四和胖子齐声道。叶老四沉思道，“既然他的转基因技术已经成熟，小麦转基因也不成问题，而且小麦是主食，用量最多，啥时候也少不了，解决人类的饥饿是最好的，那么……啊！我明白了，他们也是小麦为主食，面包，他怕自己不小心误食了。”

胖子摇摇头，“对于这种未知的，或者存在着不确定性，我可没那种勇气，我可不想当小白鼠。”

叶老四也点点头，谁也没当小白鼠的嗜好！

方默南摊开双手，“瞧！你们都不愿意吃，美国人那就不用说了，于是只能暗地添加在正规食品和动物饲料中，销往美国的殖民国家。别人都是事不关己高高挂起态度，反正没到自己身边，他们会说，全球人口只要能减少总是好事，自然也没有人会主动发表这方面的负面报导，何妨：「你早死十年，我多活十年。」”

“美国人这么阴险。”胖子愤愤道。

“人家还是一副仁慈救世主，亲善大师的样子。”方默南不屑道。“披着羊皮的狼。”

胖子道，“假如他把转基因从事商业化的话，那么应该是什么？”

叶老四摩挲着下巴道，“应该是大豆！”

“哦！为什么？”方默南秀眉轻挑道。

“这分析一下就出来了，你想啊！小麦不说了他没有转基因，而玉米消耗量太大了，前期投入那得多少钱啊！而且他们自己还要消耗呢！还不得把土地累死！只有油料作物上可以懂手脚，而且咱们国家肯定不会把小麦、玉米这种命门让别人抓着的。”叶老四接着分析道，“所以也只有大豆上能做文章，咱的豆油需求量大。分析一下美国的餐桌就知道了。美国是全世界吃油最多的国家，人均食用植物油年消费高达31公斤。美国人吃的油包括动物脂肪和植物油。动物脂肪里主要就是黄油，也就是南方某些地方吃猪板油，但这在美国其他地方不常见。美国人吃的植物油很多，主要包括棕榈油、橄榄油。棕榈油主要用于油炸，比如方便面的炸油。棕榈油的优点是比较稳定，不容易变质，但是它饱和脂肪酸含量太高，对健康不好。反而吃得豆油不多，大部分用于出口和做生物燃料。”

方默南点头，就像后世的蒜你狠、豆你玩儿，都是投机这些小的品种作物，见效快。

“咱们食用大豆多。我们做豆腐，豆浆、豆腐脑、豆干、发豆芽，或煮毛豆吃的蔬菜型豆类，如果转基因大豆供应及饲料工业、畜禽、水产养殖业的发展将面临不利局面。食品营养所需植物蛋白和动物蛋白来源也将存在受制于人的风险。”胖子越说越惊恐，惊出一身冷汗，“幸亏他们还没有从事商业运用。咱还来得及，不过迟早有那么一天，那么居安思危，尽早做好准备。”

胖子又拍拍胸道，“东北是大豆的主产地，我前几个月去哪里考察了，厂址我都选好。模式跟食品公司一样。公司加农户。咱没法和人家农场式农业比，只能积少成多。”

叶老四抬眼看着他道，“资金上我可能帮不了你，但在官方关系上我能帮上忙！”钱还是少啊！不够用！

胖子嘿嘿一笑，“我就等着你这句话呢！”他哆了一口茶水。不然他说了这么多的话干嘛！再给自己倒杯水。

叶老四指着他笑道，“你呀！明说不得了，至于绕这么大的弯儿吗？”

“嘿嘿……”胖子笑笑，挠挠头，“不绕这么大的圈，不解释清楚，你能重视吗？”

“还有什么需要帮忙的？”叶老四问道。

“我需要农业专家，很多的农业专家，来指导农户种植。”胖子说道。

“ok！这个我帮你联系。”叶老四站起来拍拍胖子的肩膀道。“为了以后咱们都吃的放心，你就放手干吧！”

叶老四颇为感慨道，“我原来一直怕他们在工业上或者在高科技上攻击咱，原来在最传统的农业上，吃的东西上是和咱们休戚相关的，这是谁也避免不了的。他们也能攻击咱们，甚至祸害更大。”

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