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第158章 省长的手艺(第1页)

“你们先坐一会儿,我这糖醋排骨马上就出锅,五分钟后咱们开饭。”

张鹤山热情招呼着,说完,又快步走向厨房,楚逸锋受宠若惊忙道:

“省长,这可如何使得,小子何德何能,怎么能让您亲自下厨呢。”

张鹤山站在厨房门口,一摆手笑着回应:“叫我叔叔,今天这屋里没有职务之分,咱们就是一顿家常便饭。”

楚逸锋听了,心里暖烘烘的,脸上露出腼腆的笑容,挠挠头说道:“好嘞,叔叔。那我可就不客气啦。”

张松拉着楚逸锋在沙发上坐下,顺手拿起一个苹果,利落地削起皮来,边削边说:“师父,我爸做饭可好吃了,你今天可有口福咯!”

张松母亲在一旁笑着补充:“他呀,工作也忙,平时在家也吃不上几回饭,但只要一闲下来,就爱钻研这些,一有空就钻进厨房。”

说话间,厨房里传来滋滋的油炸声和浓郁的香味,勾得人食欲大增,楚逸锋不禁好奇地张望着,那厨房门半掩着,能看到省长大人忙碌却有条不紊的身影,锅铲在他手中灵活舞动,不一会儿,伴随着“呲啦”一声,香味愈发浓烈。

五分钟后,张鹤山端着一大盘色泽红亮、香气扑鼻的糖醋排骨走了出来,稳稳地放在餐桌上,又转身回厨房端出几盘精致的家常菜,有清爽的凉拌时蔬、鲜美的清蒸鱼,还有喷香的红烧肉。

楚逸锋的三观,再一次被张鹤山一家,给他带来的视觉和感观上的冲击力所推翻,真的不是一家人不进一家门,又道有其父必有其子,难怪张松如此谦逊低调随和,在这样的家庭氛围中,又怎能不培养出优秀三观正的孩子。

大家围坐在餐桌旁,张鹤山拿起筷子,热情地招呼道:“小楚,别客气,多吃点。尝尝我做的糖醋排骨,这可是我的拿手菜。”

楚逸锋夹起一块排骨放入口中,牙齿刚触碰到,那裹满酱汁的脆壳瞬间发出“咔嚓”轻响,像奏响一曲美妙的前奏。

紧接着,鲜嫩的排骨肉裹挟着浓郁醇厚的酸甜酱汁在舌尖上瞬间绽放。

甜,是恰到好处的绵密清甜,酸,是清新爽口的自然果酸,二者完美交融,层层递进,巧妙地刺激着味蕾。

肉质鲜嫩弹牙,轻轻一咬,骨肉便轻松分离,每一丝纤维都吸饱了酱汁的精华,浓郁的味道在口腔中肆意散开,勾得人迫不及待地夹起第二块。

他忍不住竖起大拇指:“叔叔,您这手艺绝了,比饭店大厨做的还好吃!”

张松在一旁吃得狼吞虎咽,含糊不清地说:“我就说吧,我爸做饭超厉害!”

张鹤山笑着看向楚逸锋,目光中满是关切:“小楚啊,喜欢就多吃点,在叔叔阿姨家别客气,张松这孩子在工作上要是有什么不懂事的地方,你尽管说,该批评就批评,别惯着他。”

楚逸锋连忙放下筷子,认真地说道:“叔叔您放心,张松特别踏实肯干,脑子也灵活,在办案上帮了我大忙。我们一起经历了不少案子,他是个好苗子,我肯定会好好带他。”

张松母亲也笑着说:“有你这个师父带着,我们可放心多了。”

张鹤山微微点头,脸上的笑意愈发温和,也接道:“有你这话,我们心里就有底了,警察这工作,危险又辛苦,张松能跟着你,学到真本事,锻炼出一身正气,我们做父母的,就知足了。”

张松狼吞虎咽地吃完嘴里那口饭,赶忙端起水杯猛灌了一口,随后拍着胸脯,发出“砰砰”的声响,对父母保证道:

“爸妈,你们就把心放进肚子里,我跟着师父那是一百个踏实,以后我一定刻苦钻研,努力提升自己,多接大案,多破难案,绝对不辜负你们的期望!”

说完,他又看向楚逸锋,眼神里满是敬佩与信任:

“师父,您就瞧好吧!往后只要您一声令下,不管是刀山火海,还是龙潭虎穴,我都绝不犹豫,绝对第一个冲上去!”

楚逸锋笑道:“没那么夸张,别吓到叔叔阿姨,只要咱们师徒俩携手,攻无不克,战无不胜,这个是必须的。”

刚才听闻张松的话,原本笑容满面的妈妈已是面容僵化有些紧绷,但随着楚逸锋的话头,又逐渐恢复常态,适时接过话头:

“哎呀,你们师徒俩,别光顾着说话,多吃点菜,看看这鱼,多新鲜呐,还有这排骨,都是你们爱吃的,别客气,敞开了吃!”

楚逸锋也不再拘谨,笑着夹起一筷子清蒸鱼,鱼身摆盘精致,葱姜丝恰到好处地点缀其上,光是看着就让人垂涎欲滴。

入口的瞬间,鱼肉的鲜嫩爽滑让他惊艳,每一丝鱼肉都软嫩得恰到好处,轻轻一抿就化开了。

清蒸的手法真是妙,完美保留了鱼本身的鲜甜,原汁原味,鲜得纯粹又浓郁,蒸鱼豉油和葱姜的调味更是点睛之笔,多一分则咸,少一分则淡,和鱼的鲜味相辅相成。

他赞不绝口:“阿姨,叔叔这鱼做得太好吃了,堪称人间美味,我平时也算吃过不少清蒸鱼,可跟叔叔这手艺比起来,那些都黯然失色了。”

张松母亲笑得眼睛眯成了一条缝,连忙说道:“喜欢就多吃点,你们工作那么忙,风里来雨里去的,平时肯定没少凑合,今天在这儿,就把这儿当成自己家,好好补补,多吃点,养足精神,才有力气工作。”

张鹤山也笑着说道:“小楚啊,张松这孩子就托付给你了,他性子直,有时候做事毛糙,你多担待,多教教他,警察这工作,责任重大,关乎着老百姓的安危,你们俩可得好好干,把龙城治安守护好。”

楚逸锋也连忙放下碗筷认真说道:“叔叔您放心,我和张松是师徒,更是并肩作战的战友。我一定把我知道的都教给他,我们一起努力,不辜负您的嘱托,也不辜负身上的警服。”

张松也在一旁用力点头:“爸,妈,师父,你们都放心,我肯定好好干,争取再立新功。”

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