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第210章 一边鄙视一边偷学（第2页）

所以苏晨阳的这个限制，很多人觉得还是很好的。

“一个破摊位规矩这么多，我要不是出于同行来打探情况，我直接掉头就走。”

卢卡斯在心里面吐槽了一句，非常希望这会儿过来排队的人不要惯着苏晨阳这么多臭毛病。

大家都不来买的时候，看看苏晨阳还敢不敢立规矩。

只不过，卢卡斯光是在心里面幻想没有用，压根没人走。

随后，苏晨阳就开始做菜了。

苏晨阳的虾在家里面的时候就已经去掉虾线，然后已经加入面糊调制好了，直接拿出来炸就行了。

既然是虾球，看上去肯定是要像一个球。

苏晨阳将两只虾抱在一起，组成一个球，然后放在漏网上面。

每一只虾的表面都均匀的裹着鸡蛋面糊。

苏晨阳的鸡蛋面糊调的是比较干的，所以就算是这么放着，表面裹着的一层薄薄的面糊，也能挂的非常的均匀。

因为第一批的40个人里面，有几个是要浪漫便当的，所以苏晨阳就特地调整了一下形态。

原本是两只虾抱在一起变成一个球的。

现在苏晨阳让虾的虾尾连在一起，虾的虾肉连在一起，组成一个爱心形状。

因为形状不一样，不能放在同一个漏网上面，所以苏晨阳把爱心形状的虾仁，放在了另外一个小号的漏网上面。

等会儿油炸的时候就可以固定好形状，让爱心不会轻易断掉。

“还真讲究啊。不过这个造型有点创意啊！”

卢卡斯在心里面鄙视的同时，记下了这个小妙招。

苏晨阳越是讲究格调，卢卡斯就越是不高兴。

在两个漏网上摆放好后，苏晨阳就下油锅炸了。

接着，苏晨阳就开始做莴笋炒肉丝。

锅里面下油。

油热后就加入葱姜蒜翻炒出香味。

接着，就看到苏晨阳往锅里面加入肉丝。

让人意外的是，苏晨阳的肉丝是那种细长条的肉丝。

大概就是3厘米的长度，然后3毫米左右宽度厚度的丝状肉丝。

这种肉丝的形状还是很少见的，所以就有人开口问：“苏老板，你把肉丝切成这样的细长条，很难切吧？是冷冻之后再切的吗？”

“当然不是了，冷冻之后再切的话，肉质的口感会发生变化。”

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