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总之,噶猪猪蛋蛋的事情就这么定了下来。盛昭不知道即将面对如此挑衅雄性动物尊严的青州猪猪有何种感想,他只知道猪猪的肉肉真好吃。
撇开个头不大且稍有腥膻不谈,青州的猪猪肉质还是很紧实的。青州啥都不多就地多,所以青州人养猪,可不像京城那边圈一个猪圈就算了事,人家直接豪横到圈一小片山头的。所以青州的猪猪,那可是正经的走地猪。
驻地杀猪菜的掌勺人是个很会做大锅菜的厨子,用菜用料大开大合,虽然缺了几分精细,但是味道却是意料之外的好吃。包含盛昭在内的一众人,个个吃得头也不抬。
“杀猪菜果然名不虚传,咱们来年还吃。”终于放下饭碗的盛昭幸福的摸着自己吃得圆溜溜的肚皮感慨。
“成,到时候还叫上小盛大人您。而且要是养出了勤快长肉的大肥猪,明年说不定都不用您补贴,就能置办出来这么一桌。”对盛昭这种上顿都还没来及消化,就开始惦记下一顿的贪心行为,众人不仅没有觉得不对,甚至还和盛昭拥有同一个梦想。
“有志气!”盛昭对大家的雄心壮志绝对是持肯定态度的。不用掏钱还有多多的肉吃,世上居然还有这种好事!
吃饱喝足,盛昭就不打算多留,准备打道回府了。他可没忘记官署里还有个兢兢业业辛苦工作的首辅大人还在等着他去投喂。虽然昨晚他家首辅义正词严的拒绝了他打包的提议,但是身为首辅身边的得力小副手,怎么能让他错过来青州之后的第一顿杀猪菜呢。
掌勺的那位知道盛昭要给首辅带肉,还特别讲究的提前给分了个小份出来。准备了一份猪肝、里脊肉、腰花三合一搭配的杀猪菜;一份血旺子、新鲜豆腐佐以芫荽的头刀菜;再来上一份猪脚煮青菜。分量都不大,但肯定够凌首辅吃的。为了方便盛昭带走,掌勺的还贴心给他备了食盒装起来。
于是忙碌了一整天,总算闲下来准备用晚膳的凌首辅就等来了提着食盒的盛昭。其实凌首辅也没有特意等盛昭,但就是这么凑巧,赶上了这个时间点。盛昭要是知道凌首辅是这么想的,那肯定是要反驳两句的。才不巧,明明是他算着时间掐着晚膳的点回来的好吧。
官署的厨房三餐时间其实都是固定的,只是用膳的凌首辅常常因为忙于公务不能按时用膳。这才给人一种他们青州官署三餐不定的错觉。以盛昭对凌首辅的了解,只要他掐准厨房备膳的时间,就肯定赶得上他家首辅用晚膳。说不定他还能略微领先那么好几步也未可知。
“还真给我带?”凌首辅一眼就瞧见了盛昭手里的食盒,无他,实在太显眼了,想瞧不见就很难。
“那还能有假啊。有我一碗肉吃,自然有您三碗肉吃!”盛昭熟练的坐到凌首辅旁边,打开食盒,把三盘菜给摆上。以证自己所言不虚,说三碗就有三碗,一点儿都不带少的。
“你不是在驻地吃过了回来的?怎么又坐下了?”凌首辅看着身边的盛昭,他反正是不相信盛昭是专门为了给自己布菜的。
“您一个人吃饭多寂寞啊,我再陪您吃点儿,而且杀猪菜就得一大桌子人围着吃才热闹。咱们虽然凑不齐一桌子人,但是也不能让您一个人吃啊。”所以他这是舍身取义,舍命陪首辅!绝不是贪吃,真的。
“那你还挺贴心。”凌首辅看盛昭歪理一套一套的贫嘴模样,就觉得好笑。为了吃,他可真的是胡说八道,无所不用其极,确实是很努力了。
“应该的应该的。首辅你尝尝这些菜,这是大厨挑最好吃的三个菜专门给你留的。尤其是那道杀猪菜,特别好吃!”盛昭自觉的拿起筷子,自己动手,再次走上喂饱自己的道路。他一边吃,一边还不忘以过来人的经验给凌首辅卖安利。
“确实不错,也不枉你这么惦记。”凌首辅对盛昭的推荐还是很信任的,尤其是吃过之后,更是觉得不错。
“合您口味就好,那您多吃点。”盛昭热情的用公筷给凌首辅夹了好几筷子菜,这才继续吃自己的。
凌首辅和盛昭在饭桌上一向和谐,他们两个,盛昭除了青菜几乎就没有不爱吃的。凌首辅呢,某种程度上,他比盛昭还不挑。盛昭好歹还挑青菜,凌首辅是啥也不挑,给啥吃啥。而且还吃得挺高兴,这就真的很厉害了。
盛昭对此的解释是,他家首辅是个随遇而安好养活的人。吃得了山珍海味龙髓凤肝,也受得住粗茶淡饭箪食瓢饮,对环境的适应能力那是一等一的强。
饭后消食的时候,盛昭又把噶青州猪猪蛋蛋的事情跟凌首辅提了一嘴。凌首辅不是只安居高堂不食人间烟火的人,对盛昭的提议自然不反对,甚至还觉得盛昭太保守了。
“等明年的时候,你的对照组试验照常做,同时也把劁猪肥猪的事情公布出去。不强求,让他们自己选择。有愿意劁猪的人家,到时候咱们安排人去给他们帮忙。”百姓有多缺肉,凌首辅比盛昭更有体会。
既然是京城已经实践成熟的技艺,小心求证的同时,不妨也大胆放手。哪怕能有一个青州百姓早吃一口肉,多吃一口肉,都是好的。
“好!”盛昭想了想,也觉得他家首辅的提案更有可行度,双管齐下效率确实更高一些。
“你前些日子不是在跟青州军里的几位将领学排兵布阵吗?学得怎么样了?”劁猪的事情谈妥了,凌首辅就掠过不再提,转而关心起盛昭给自己加的兴趣班的学习进度。
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