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秦晚霞见状,试探地问道,“那我……”
“你和你娘去剪纸钱吧,这些都放下给我”,秦石让她也别弄了。这活也恁多了,秦朝阳那臭小子就是馋!
看罢水桶里的一堆东西,他去杂物间找了颗长铁钉出来,挪过小凳子,才开始准备收拾水桶里的东西。
这桶里的,泥鳅当属最难清理。他用铁钉在砧板上固定好泥鳅的头部,右手才拿起菜刀,从泥鳅头部往尾巴一刀顺滑切落,然后再横剔掉内脏和中间的骨头。
别看他做起来这般轻易,若是换作了秦柳氏、秦朝阳、秦晚霞,确实做不来。
这活不仅需要力气,也需要精准度。
等秦朝阳把自己和幺弟洗干净出来,他们爹已经把水桶里的东西都整理好,洗干净分装在几个木盆里。
秦柳氏面对这些食材,打算让黄沙蚬泡一晚,明日再处理。
大海碗里的小河虾就白灼即可,小盆的泥鳅则调味后用来蒸饭,如此这般,今晚便不吃米粉了。
螃蜞们得炸香炸脆了再加辣椒、葱、姜、蒜翻炒入味。此外,还有晚霞想吃点炸腌肉菌菇酱,也得盛一些出来……她就这般简单想了想,要做的事情就多着。
“秦朝阳去生火”,她现在瞅见大儿子的笑容就想给他找点活干。
“娘,我也来”,秦朝宁自告奋勇道,快步朝秦柳氏跑去。
“无须,有你哥在就好了。”秦柳氏摸了摸他的小脑袋,“趁着天色未暗,幺儿或是回房看看书,等家里喊吃饭便可。”
闻言,秦朝宁这才想起来自己仍需默写的几万字……可恶!他也想看(帮)娘亲做(尝)菜!
不过,他还是回房去了。他的情况确实要抓紧时间默写,然后还要让娘亲或是二姐帮忙拿丝线缝纫装订书籍。
后日返回东篱书院的时候,他打算带上《唐诗三百首》、《古文观止》、《增广贤文》的手抄本。他不能再桌面无书全靠记忆行事,不想行事出格。
申时左右
他们一家开始吃哺食。今日的这个时辰比往常早了些许,连油灯都还无需点上。
四方桌上,摆放着一大海碗的白灼小河虾,一盆香辣炸螃蜞,一大海碗的炸腌肉菌菇酱,一碟蒜蓉胡瓜,五碗鸡汤,五碗泥鳅蒸饭,一眼看过去整桌子满满当当。
饭菜的香气扑鼻,秦石看了一眼家里人,简单直白说道,“都吃饭吧,吃过哺食,大伙在天井纳凉一会。”
他的话音一落,秦朝阳就动筷了,“唔唔……好糍……好吃”,他往嘴巴塞了一大口菌菇酱拌泥鳅蒸饭,边嚼边艰难说道。
秦朝宁先夹的是香辣炸螃蜞。
四月不仅黄沙蚬肥美,这个时节里螃蜞,蟹肉丰满,膏似凝脂,同样鲜香着呢!
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