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“是啊,早上二丫姐他们过来住,不能没有饭吃吧?”
“你的老师现在可是春风得意啊,美的很。今年又接的高二的班主任。”
“呵呵。陈升真的是人才,我觉得他当老师都浪费了。”
“是啊,圆滑世故,眼光也深远。”
“一会儿二丫姐他们也该回来了吧?”
“我估计着得五六点才能回来。”
“那我就做饭了,咱们粘卷子一锅出,下面炖土豆。”
“行,咱们的吃的都自己拿着。要不咱们吃啥?我可吃不惯火车上的饭菜。”
张红梅去厨房先把面活好,刘竞泽给土豆去皮。
张红梅突然拍了拍脑袋“我忘了,地窖里还有胡萝卜呢。不行,这些咱们都得带着。”这是张红梅从空间里拿出来的。
“我跟你去看看还有啥能带的?”
“还有萝卜,白菜,都带过去吧。还有咸菜,西红柿。”
“易碎的咱们都得裹厚点,别打了,油罐子用薄膜把口封上,就是这样也得有洒的。”
“没事,冷,豆油里放上荤油,这样就能凝在一起。不会洒的,以后有机会淘换看看有没有带盖子的塑料桶啥的。这要是装液体也太麻烦了。”
“一会儿我给你烧火,先把荤油化开,等到晚上就能凝上了。”
两人去霖窖,半袋子的胡萝卜,还有半袋子的白菜都弄了上来。
还有一大罐子二十斤的豆油,十斤的荤油。
张红梅偷偷的看了一眼刘竞泽,发现他没有表现出吃惊的样子也就放心了。
其实刘竞泽想的就是想这油是张守义给留下的,都没往别的地方想。
整整的三十斤的油,装了一大罐子,两人把油罐子抬出去放在院子里凉着。
“红梅家里有破旧的棉被套子吗?等到油凉了我就把口用薄膜封上,能把罐子包上才安全呢。”
“没有被套子,但是有一件旧的棉大衣行不行?”
“也就只能这样了。”
“竟泽哥我今晚上给你炒胡萝卜丝吃,特别的下饭好吃。”
“那可得尝尝了,你的院子也有菜园子。你可以开春种菜。”
“那可好了,那我就种胡萝卜还有香菜,辣椒。时间不早了,我做饭了。”
刘竞泽把土豆洗干净了,改刀切成块,之后就去烧火。
刚才化油的锅,放进土豆就传出来香味。
张红梅就是把面擀成大片,放盐,放油,之后卷在一起,用刀切成一段一段的。
捏着两头拧了几圈,四个捏在一起,卷子就做成了。
张红梅一共做了十五个大卷子。
刘竞泽把土豆翻炒了几遍,张红梅接过铲子,放进酱油,又翻炒了几遍,这才加水。
水得把土豆没过来,这才加盐,又翻了翻,这才把做好的卷子放在土豆上,都没有放下,还在锅边粘了三个。
“竟泽哥,你烧火别太大了,要不然锅边的卷子该糊了。”
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