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一家子这么多口张嘴,邓氏一共给了两勺面粉,这能做出什么来?
厨房里,李娇娇跟王氏说:“娘,那么多地黄,我估算了一下,等阴干一些,差不多有十多斤呢,一斤二两银子,十多斤,那就是二十两银子呢!”
王氏惊呆了,她不敢相信,喃喃道:“二十……两?”
李娇娇点点头:“这次做出来的成色还不太好,等我有了钱,我能做出成色更好的地黄来,说不定到时候还能多给点银子呢!”
见王氏揉面,李娇娇往锅里盛了几瓢水,她皱着眉头:“娘,这么点面粉,够吃吗?”
王氏叹了一口气,“今天大家都出去干活了,我和你在家做饭,你奶觉得我们俩太安逸了,故意出难题呢!没事,娇娇,你去后院割点韭菜来!”
李娇娇皱着眉头:“娘,你想摊饼呀?”
王氏叹了一口气:“多放点菜,试试看,一人做一个饼出来!”
“娘,两勺面粉,不够呀!”
王氏满脸无奈,李娇娇知道,这是邓氏故意给为难王氏,可王氏却无能为力,一般农忙季节,李老头都会要求家里做饭的女人多做点,这个时候,大家都不能掉链子,铆足劲在下雨之前完成种植。
“娘,要不我来吧!”
王氏看了看李娇娇,李娇娇走上前,接过王氏手中的一个小面团,“娘,家里还有花椒吗?多给我弄点菜,萝卜、白菜、香菜……”
见王氏不相信自己,李娇娇跟她保证:“娘,你就去吧,相信我,我一定能让大家吃饱饭!”
王氏将信将疑,还是按照李娇娇的要求,去后院摘了很多菜,将菜清洗干净,就看到李娇娇在锅里放了调料,随后就将面团用手捏成一个一个小粒,往开水丢。
“娘,你把菜剁一下,剁碎一点!”
面团子不大,一会儿就全部捏完了,李娇娇立马去调味道,放一点花椒面,再放一点盐,可这样下来,半锅疙瘩汤还是太清了,看上去不够稠!
等王氏将剁碎的菜叶子丢进去后,疙瘩汤看着还是有些清,因为菜放得多了,所以,一股菜腥味!
“娇娇,这个……你奶要是看到了,肯定得骂人!”王氏愁容满面,邓氏摆明了要收拾她和李娇娇,她不担心自己,唯独担心李娇娇。
“还没完呢!”
李娇娇拿着碗,抓了一把门后的淀粉,这淀粉是端午节前后,他们在上挖的葛根做出来的葛根粉,吃不饱的时候,邓氏会拿一些出来,用开水冲一下,喝下去。
葛根粉也是淀粉,家里没有别的淀粉,只有这个,她就用这个勾了一个淀粉水,倒进去后,用盐块在里面转动两圈拿起来,再放上一把葱花。
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