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第二十一章再次敲打秦淮茹（第1页）

何玉柱带着疑惑来到书店。

1937年4月24日，新华书店在革命圣地延安的清凉山创立。随后，它在抗日的烽火、解放的硝烟里成长，在新中国成立后发展壮大。

女图书管理员见到来人，主动介绍道：“你好同志，借书要办借书卡，买书请往里走，挑选好后再来这边”。

何玉柱：“谢谢”。

管理员道：“不客气，我是为人民服务”。

何玉柱走进里面，买了两套书，分别是民国版的《三国演义》和《红楼梦》，前者用来打发时间，后者用来参考做菜，嗯，顺便了解下金陵十二钗。

管理员看了价格，说道：“同志，两套书一共225元。”

何玉柱付了钱，拿着书就原路返回。

来回大约一个小时，他回到轧钢厂，厨房的事，压根没人来问过。

“哎吆，何师傅，你还真买书回来做菜啊！”

刘岚惊讶道。

“那是自然。”

何玉柱抽出一册《三国演义》看了起来，至于从《红楼梦》中学做菜，先放放吧。

时间过得很快，下午李副厂长请几个兄弟单位的领导吃饭。

何玉柱想了想，用拿出新晋的厨艺，试验了一番。

如今的年代，物资匮乏，普通人的饭菜讲究的是量大管饱。但领导们吃饭，还是要色香味俱全的，而这正是何大厨的拿手好戏。

他将前面四道菜，整的中规中矩，吃起来开好吃填胃，后面四道菜，则是减少主菜量，在空余地方，摆了几个拼盘雕花。

如此以来，菜还是那道菜，但看起来赏心悦目多了，给人一种高端大气档次的感觉。

这是照搬后世酒店做菜的套路。

刘岚端菜桌的时候，李副厂长见了，都惊讶不已。

其中一位王副局长羡慕道：“老李，你们厂的厨师，手艺还真高，做出来的菜，不仅好吃，而且好看。哪天我们单位要是接待领导，你可得把人调给我应急。”

李怀德感觉倍有面子，笑道：“没问题，你老兄到时候招呼一声就行。”

心想，傻柱虽然是老杨的心腹，但厨艺高超，有必要也拉拢一下。

另一边，何玉柱也生省下来的菜肴，分坐四份，厨房里每个人都可以带走一份。

随后，何大厨提着新出炉的三盒菜，骑车下班回家喝小酒。

马华、刘岚和杨师傅，对他更加感激了。

刚回到四合院，就遇了三大爷闫埠贵。

“柱子，明儿就要见冉老师了，是不是得先请我喝两杯？”

闫埠贵瞧见他提回来的饭盒，立时见缝插针的说道。

“行是行，不过今天有菜没酒啊，三大爷您看？”

何玉柱笑着说道。

“我屋里还有半瓶好酒，走，咱们喝着。”

闫埠贵马接过话题。

两人说着，就进了闫家的大门。

这让在不远处干等的秦淮茹，气得直跺脚。

傻柱最近好不容易带一回饭盒回来，竟然被这个大抠门三大爷截胡了！

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