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此时的许杰家…
“家里的菜都用完了啊,要去买些菜了。”
许敏在厨房嘟囔道。
许敏兄妹父母很早就去世了,她和哥哥许杰相依为命的长大。许杰一直很宠她,她和哥哥从小便学会了做饭,小时候哥哥才9岁就经常做饭给她吃。
现在许杰经常奔波忙着赚钱,她心疼哥哥,经常给他做很多好吃的。
她们家因为许杰掌管黑市,倒腾物资。是不缺各种稀罕物品,蔬菜,肉的,甚至在这个大家都只喝粥就咸菜的年代,她们一直可以吃白米饭,每天吃肉。
家里甚至还有这个年代极少家庭有的收音机,电视机。要知道现在电视机需要420块,而且电视票更是极难得。
许敏正打算提着篮子去买点菜,突然看到角落里放了几天的白菜萝卜。
那白菜和萝卜已经放了好多天了。白菜还宛如初雪覆盖下的翠玉,每一片叶子都绿得发亮,仿佛刚从地里摘下来能滴出水来…萝卜也白嫩如玉,叶片翠绿欲滴!
许敏拿起了白菜萝卜:
“还挺新鲜的,好吧,就将就着吃吧。”
白菜和萝卜因为储存时间长,生长速度快,基本一年四季都有的。许敏很不爱吃,她小时候因为家里条件不好天天吃,已经吃到厌烦了。
许敏拿起来白菜切了起来,她打算做一个白菜肉片,萝卜骨头汤。
许敏起锅烧油,放入的猪肉片,用中小火翻炒至肉片变色且微微出油。加入葱、姜、蒜等辅料炒香。放入白菜,翻炒。
一时间独特的清香和肉香融合在一起的,形成了一道令人无法抗拒的美味流淌于舌尖。
“太夸张了!”
“这白菜炒肉做的也太香的了吧?”
许敏觉得是自己好久没吃了,竟然觉得好香…好香…她的肚子不受控制的
“咕咕”叫了起来。
她迫不及待的打开了煨在小炉子上的萝卜骨头汤盖子…
当那沉甸甸的锅盖被缓缓揭开!一股温暖而浓郁的香气瞬间弥漫开来…
这时许杰也刚进来家门,闻到了浓郁的香味…仿佛有魔力一般!能够穿透每一个细胞…唤醒沉睡的味蕾…
“小敏,你做了什么好吃的啊?”
许杰不由自主地深吸一口气,想要将这份美好全部纳入胸中。
“咕咕咕……”本来就有些饿的肚子,更是发出一阵强烈的抗议声。
许敏咽了咽口水:
“哥,你回来啦,我做了萝卜炖骨头汤,马上开饭啦!”
饭菜一上桌,许杰抄起筷子就迫不及待的挑起一筷子白菜放入口中…
太香了,那是一种清新而不失浓郁,淡雅中带有丝丝甘甜的气息。
他的食欲如同猛虎!每一次入口都是一次满足的呼唤。
许敏从来没有看到哥哥这样,跟几天没有吃饭了一样:
“有这么好吃吗?”
她漫不经心地挑了一根白菜送去口中…
感受到的是白菜特有的清脆与嫩滑,它们在牙齿的轻轻咬合下释放出满口的清甜与汁水。
与此同时,一股由内而外的幸福感瞬间拉满!
“太好吃了!”
许敏一时激动的都不知道说啥好了。
还是头一次吃到这么好吃的白菜!她又赶紧盛了一碗汤,萝卜的清新甘甜,与骨头中熬出的醇厚汤汁完美融合。
形成了一种难以言喻的美妙风味…
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