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今天这样的日子,天佑无意外地坐上主位,其它三人挨着天佑坐下。
阮父指挥玉雪为几个倒酒,首先给大家倒上的是三蛇酒,雯雯不胜酒力,单独给她倒的是米酒。
米酒是用当地的糯米酿制的,将发酵好的糯米与水按一比一的比例混合,装在罐子里密封,放在阴凉处三四天后饮用,
如果长期存放,它会变成陈年酒,喝起来甜甜的,但后劲挺足,可不敢多喝。
在座的每一个人都不例外地倒上酒,酒都是用小木碗装的。
首先是敬宾酒,在阮父的带领下,全家人、在桌上的所有男女老幼轮流向天佑等人敬酒一勺酒,以示尊敬。
雯雯不能喝,就把勺子送到嘴里,用舌头舔一舔表示即可。
几轮下来,天佑等三人已经有些上头。
阮父换上米酒,这次的米酒与雯雯喝的还不一样。
里面加了鸡胆即为“鸡胆酒”、配以鸡杂即为“鸡杂酒”、配以猪肝即为“猪肝酒”。
这次拿上来的是鸡杂酒,将酒水一饮而尽,鸡杂则留在嘴里慢慢咀嚼,既可解酒,又可当菜。
西瓜、葡萄和柚子均可解酒,阮家三丫头烟雪将几样水果端到众人面前,转身就跑开了,小姑娘没见过什么世面,还是害羞得很。
西粤人极善饮酒,酒文化源远悠长,且非常好客。
山区寨子里少有客人往来,某户来了客人,就是全寨子的客人。
饮酒狂欢,载歌载舞,让人忘却忧伤烦恼。
天佑今日的心情是悲喜交加。
悲的是看到天人永隔,阮吟雪的坟墓孤零零地在山头。
喜的是终于见到了心爱的女儿念雪。
在酒精的作用下,天佑渐渐放开,不再面无表情,与众人把酒言欢,共叙情长!
蝎子酒量不如天佑和萧一刀,早已面如桃花,头晕目眩。
雯雯娇滴滴的一个小姑娘,自然没人重点关照她喝酒,于是坐到蝎子身边,保护着她。
蝎子喝到兴致浓时,突然转身抱住雯雯痛哭了起来。
众人被哭声吸引,声音骤降。
雯雯急忙微笑着摆手,示意他们继续,不用管她们。
喝多了酒或哭或笑,也是人之常情。
众人立马恢复如初,谈笑风生。
蝎子这些年过得太苦了,是该让她好好发泄一下了。
菜是好菜,杀猪菜!
酒是美酒,断肠酒!
酒足饭饱后,众人为客人献上极具特色的板凳歌。
板凳歌是始安的传统民间音乐,是当地民间文化的重要组成部分,源于宋代。
这个音乐的名称来源于它演奏时所用的乐器——板凳。
板凳歌的特点是节奏明快、旋律优美。
演唱者手持板凳,用板凳敲击出优美的节奏,同时唱出激情四溢的歌曲。
看着众人欢快地舞动,唱着听不懂的壮族话,天佑几人也加入到其中,用手打着拍子,高声欢呼应和。
持续几个小时的喧闹后,众人收拾残局,各自回家。
暗黑的山林又恢复了死一般的寂静。
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