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第258章 害瞧我这个脑子（第1页）

看到第一厨王栾澍居然在带头鼓掌，田青禾下意识的就朝蔡小虾看去。

但，蔡小虾什么都没做，虽然手里拎着把雕刻刀，但也没有动刀，就是用刀背在那颗南瓜上，左比划一下，右比划一下……

然后倒退两步，捂住一只眼睛，把雕刻刀竖起来，像是在比量什么……

田青禾越看越熟悉，这个动作怎么那么像美术生在素描之前打比例？

“驴哥到底在干嘛……”田青禾微微一歪身子，小声问旁边的上官勇。

上官勇看着像是在瞄准一样的蔡小虾放下了捂眼的手，又回到厨台前，把耳朵贴在南瓜肚子上：“那谁知道，可能那个南瓜……怀孕了？”

“怀你大爷！”田青禾服了：“我是说，他这是要做什么！”

“做…额……南瓜……丸子……汤……”上官勇灵光一闪：“……他应该就是在做南瓜丸子汤！”

田青禾想骂点什么，但实在是骂不出来，而且蔡小虾这种听孕的表现显然不足以让栾澍为他领掌。

那栾澍就是在……

给刚刚交菜的童菲鼓掌？

田青禾越想越觉得有可能！

那道【童趣】看上去像是小孩儿折腾过的积木场地，但以田青禾的审美来看，最起码也是乱中有序。

最关键的是，她做不出来！

这也是涂鸦艺术兴起后，对于艺术家的一个简单的衡量标准。

那就是，那些看似乱涂乱画的图案，像是小孩儿涂鸦一样，但你上去就是弄不出来，这就是艺术！

抽象派艺术家毕加索也曾经说过：「我还是个孩子的时候，就会像拉斐尔那样作画，但我用了一辈子，才学会了像孩子一样作画……」

田青禾再看那盘【童趣】，只觉得里面必定……玄机不浅！

叮～

随着一声脆铃！

花房私厨的第四代掌门，花庆春也完成了自己的作品：“四君。”

“果然是花中四君子！”田青禾点点头，再看向赛场的时候，依然是愁容满面。

随着花庆春的结赛，现在场上唯一剩下的选手，就是自家的驴哥了！

而驴哥，先是不慌不忙的将蒸笼里的丸子端出来，然后又取走了两颗，剩下九颗在盘子里。

再把砂锅里还剩下的高汤淋上去，金黄灿烂的丸子瞬间又提升了一层光泽！

然后，终于开始给南瓜削皮……

田青禾看看只剩下20分钟多一点的比赛时间：“还来得及吗？”

“想什么呢？”上官勇劝田青禾不要再抱任何幻想：“那肯定……来不及呀！！”

“要你管！”田青禾也是急了：“驴哥本事大的很！！！”

“喂，没必要睁着眼睛说瞎话吧……”上官勇倒也不是纯打击，还是有点依据的：“只有七星以上的餐厅，才会设置后厨美工一职，而后厨美工最多，或者说精雕师最多的地方就是……总会啊。”

田青禾耐下性子听，上官勇继续说道：“反正我是见过不少精雕师的，而所有的精雕师在雕刻的时候，特别是像南瓜这种大型食材，都永远离不开三步，那就是粗雕，细雕，精雕……”

“粗雕，就是先将食材切割出大致的形状；

细雕，就是将食材雕刻成自己想要的样子；

最后的精雕，就是修饰细节，这是最起码的三步。”

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