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吃完李龙去了哈里木那边,到的时候发现这里竟然就只有哈里木一个人,在那里剥着一头半大的马鹿。
公鹿。
昨天的公狍鹿子带来的不光是肉,还有角和鞭。
今天的这马鹿也是一样。
知道李龙要收集这玩意儿,哈里木已经给他割了下来,放在了一边。
李龙拿盐抹了,先晾上。
“他们都没来吗?”
李龙问道,“今天起晚了?”
“不是,塔利哈尔整了十几头野山羊,他一个人弄不了,跑过来叫人帮忙了。”
“啥?十几头野山羊?”
李龙吓了一跳,“他把野山羊群给打了吗?”
“差不多吧?”
哈里木知道的也不算多,塔利哈尔过来的时候气喘吁吁的,也没说太清楚,只是叫人,说越多越多。
玉山江他们便骑着马跟着跑了。
这头马鹿是玉山江今天早上打的,原本还有大鹿,只是没打着。
那大鹿太警惕了,听到动静闻到味儿早早就窜到了册林里,这头半大的公马鹿警惕性不够,玩心比较大,然后就倒在了玉山江的枪口下。
这头半大的公马鹿其实也有四五十公斤重,体格不小了,但在马鹿群里,算少年。
哈里木剥皮很快,剥完后就开始开膛处理内脏。
他们不吃内脏,但知道李龙吃,就把这内脏留给了李龙。
李龙也不客气,这玩意儿其实是鹿身上脂肪最肥厚的,不然那些狼、豹子能逮到鹿后先喝血然后掏内脏吃?
无非就是含油量多、热量大罢了。
他很是好奇塔利哈尔怎么搞到十几只野山羊的,但那些人不回来,他也没办法去问。
无事就先在旁边用石头架了灶,然后架锅开始把内脏煮了。
至于肚子肠子,直接到溪水那里就冲洗了。
眼下太阳升起,天气热了,在溪水里洗也不是很凉。
洗完后,用温水冲一下,就可以直接下锅。
那边哈里木把鹿肉卸开,剔出来二十多公斤净肉,剩下的骨头卸开就扔进了大锅煮上。
昨天弄了不少的风干肉,今天打算这些骨头都煮了。
至于这些净肉,他打算学一学李龙,直接用肚子里的板油切了燷上,这样保存的时间还长。
当然,按哈里木的说法,这些燷好的肉和油等他们打草结束,都让李龙带走。
李龙没同意。
山下牧业队的留守点还有老人孩子呢,他把东西拿走,算啥?
不过塔利哈尔真要是弄来了十几只野山羊,那也不用争了。
光这些肉,燷下来别说一两家,五六家也够了。
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