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这些事情老爹老娘会讲好多遍,每回李龙都笑着听。
那是老爹老娘关于老家,关于以前的回忆,是他们的来时路,应该记着。
韭菜捡完,李龙把韭叶上的黄尖儿一一掐掉,然后舀水洗干净,多冲两遍,甩一甩,到厨房里切了盛在盆里。
然后去洗河虾。反正都不大,也不用去头了,拿了有三分之二,一公斤多的量,压井压出新水多冲几遍,然后就可以炒了。
老娘杜春芳闲着没事,过去把猪食给搅了搅,还很热,便熄了去喂猪的打算。她看李龙已经把河虾收拾好了,便问道:“现在炒?”
“现在炒吧。”李龙说道,“现在是最新鲜的时候,炒了你尝尝。”
李龙做饭的手艺虽然不比大厨,但也可以了,特别是上一世在口罩那段时间,狠狠的练了一下,炒个河虾还是没问题的。
于是换了锅,老娘杜春芳烧火,李龙就操作起来。
看着锅里的虾由青转红,李龙很快加了调料,最优质的食材只需要最简单的调料,然后就可以出锅了。
“闻着味儿可些香!”老娘咧着嘴笑着,“嘿,今天有口福了。”
盛出一小盘放在灶台上,这是给老娘慢慢吃的,然后把剩下的盛到小盆里面,放到厨房找纱网盖起来,李龙又去取了两双筷子拿过来,给老娘一双说道:
“来,老娘,尝尝!”
这盘子韭菜炒河虾绿的绿红的红,看着就有食欲。
“那得尝尝!”老娘已经把灶眼的火头收拾干净了,笑着说道,“闻着就香!”
吃着当然也香。老娘的牙口不好,吃虾得慢慢的嚼,好在这玩意儿味道本身就鲜,慢慢嚼有慢慢嚼的味道。
李龙也就尝了三两筷子就不吃了,剩下的活虾他打算拿回去晚上炒了吃。
老娘一看他不吃了,就催着他多吃点:“你吃啊,炒了就是吃的,他们就在队上,那虾想抓就抓到了。你在县里好不容易才能吃着,多吃点多吃点,不给他们留也没事!”
这就有点太偏心了,李龙心说老娘这对自己是毫无保留的好啊,这是溺爱啊——好喜欢这个感觉啊。
当然不可能真吃那么多,李龙就又拿起筷子,慢慢陪着老娘又吃了几口。
等老娘说不吃了,李龙匆匆把小盘子里剩下的清扫干净,然后去把盘子洗了,然后把那剩下的活虾找口袋装了放在车里。
“你要拿回去炒,那就赶紧回去吧。”老娘说道,“别等明明昊昊回来了还没炒着,吃不着。”
“不急,我把猪喂了。”李龙说道,“这猪食应该差不多了。”
他过去搅了搅,伸手又试了试猪食的温度,感觉刚好,便先拿来鸡食盆,倒进去大半盆,把盆拿到喂鸡的地方,敲敲盆子,看着那一群鸡支楞着翅膀冲过来抢食,然后就提着两桶过去了猪圈那里。
前几年用水泥砂石子倒模倒出来的猪食槽子还在用着,李龙放下铁桶,用旁边的破扫把把里面的东西清出来,又取马勺倒了两马勺水给冲了一下,冲干净之后才把食倒进去。
猪娃子立刻冲过来抢着吃了起来,猪食不停的从嘴角流出来,它们也顾不上,边抢着吃还边哼哼,还不时的互相用头拱着,争抢着最佳拱饭位置。
李龙拿着棍子把最能挑事的,还不停把猪食从槽子里拱出来的猪娃子敲打几下,维护了猪圈的秩序后,才提着桶离开。
到压井那里压水把桶冲干净放在灶台边上,李龙洗了手,算是把活干完了。
刚才催着李龙走,回去赶紧把虾炒了,这时候李龙把活干完了,老娘杜春芳又有些不舍了。不过李龙三两天就过来,也不在乎这一会儿。
李龙上了车,摇下车窗和老娘说了一声,便开车出了院子,往回驶去。
杜春芳走到院门口,看着李龙的车子开到巷口,拐着向西,消失在视野里,叹了口气,又笑了笑,干脆去搬了凳子坐在院门口晒起了太阳。
没一会儿,李俊峰的老娘就过来了,俩人坐在院子跟前一起聊了起来。
李龙路过农广校的时候扭头看了一眼,看到几个学生正在学校里面站着聊着什么,没看到二杨想着他们应该在办公室。
他只是路过,很快就开车拐到了正路上,往县里而去。
在大哥家里做了一次,所以回到大院子,接下来做起来就轻车熟路。本身大院子的菜地里也有韭菜,很快就搞好。
刚炒出来的时候,杨大姐就回来了,她闻着院子里鲜香的味道还很惊奇,在看到李龙炒的菜的时候,就笑着说道:“嘿,今儿个有口福了。”
李龙解释了一下河虾的来源,倒是让杨大姐觉得挺意外,随即就说道:
“四队真是个好地方,有鱼,有虾,种的有稻子,这地方还养人……”
李龙笑笑,这是实话。
当然,哪里都养人,四队这边也有不好的地方,蚊子多,夏天太热,冬天太冷等等。
“杨大姐,你先尝尝?”李龙说道,“看看我做的咋样?”
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