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浇完水巡渠,李龙最喜欢这样的大坑,因为这坑里必然会有鱼。
他用抄网捞了两网,里面有十几只虾在蹦着,果然有货!
如果有小型抽水机就好了——可惜没有,只能拿抄网换位置捞。
好在李龙有足够的耐性,而这炕里也是真的有货。
鲫鱼弄了有四五公斤,河虾能有半公斤多,竟然还有一只螃蟹!
螃蟹不大,保温杯盖子大的身子,二钳八爪张牙舞爪的,看着挺凶。
李龙就把这家伙扔进了桶里没管,想着看能不能再搞到几只。
结果就这一只。
拎着桶准备离开的时候看看桶里,那螃蟹竟然正在夹着一条鱼的肉吃着——嘿,这时候了还有心情吃东西?
据说把螃蟹放到笼上蒸的时候边上放姜丝蘸醋汁子,螃蟹会在笼里吃着姜丝——有人的解释是说,难受的时候吃点东西就会好受一些?
就这样在几个坑里找了找,最终桶差不多满了,多的是鱼少的是虾,但即使如此,那大铁桶里也挑挑捡捡,也能有个两三公斤虾了。
便往回走。
走回到小海子的时候,附近没人,李龙收了那几个虾笼子,发现里面多的有个半公斤,少的有十来只,加起来倒也不少了。
把这些收获都聚拢起来放进车里,开着去了四队。
大哥大嫂已经回来了,院子里挺热闹。李龙的车子一到,那些亲戚就凑了过来。
“来来来帮忙,捏鱼。”李龙说道,“挑虾,洗田螺!”
一听李龙这么说,其他人顿时兴奋起来,赶紧帮着从车子里取下东西,看着桶子里的鱼虾,还有后面的田螺,他们都挺惊奇。
李龙一边解释一边提着桶到压井那里。得先把虾挑出来,这玩意儿活着的时候最鲜,昨天炒的时候虾进锅的时候还蹦着呢,出锅就最好吃。
“小龙叔是真厉害,这玩意儿也能搞到……”李俊海笑着说“咱老家大河里也有,不过逮不到这么多了。”
“那河是大,但里面的东西以前可以,现在是不能和这里比了。”李俊峰的感受很深,“现在下网,下河逮鱼,一天也不知道能不能逗两公斤出来。”
“两公斤应该有吧。”李建国是真好久没回去了,印象中的大河可是母亲河一样的存在,饿肚子的年月全靠着它呢,他有点不相信。
“水都没多少了。”李俊海补充一句,“前两年闲的时候就下拦河网,逮不上大鱼了。”
说话的时候大家已经开始行动起来,捏鱼的捏鱼,挑虾的挑虾,还有收拾田螺的。这窝螺牛在场的都不陌生,也知道怎么整治。
“哎哟!”有人叫了一声,李龙看过去才发现是被螃蟹爪子给抓了,他才想起来忘记提醒这东西了。
“个头不小啊!”李俊峰过去看了看,“还好,没钳着,小心点,这家伙凶着哩。”
“就一个咋吃?”李俊海发了愁,老家河里可没这玩意儿。
“一劈两半,炖鱼的时候放进去,鱼汤里还有螃蟹的鲜味儿。”大嫂梁月梅笑了笑说,“保准能行。”
“好好好。”杜春芳挺开心,院子里热闹,她就高兴。
洗出来的东西分成两半,一部分在这里做了,一部分让李龙带回去。
“等闲了咱们也去小海子弄些。”李俊海看着这几样东西还是挺开心的,“小龙叔,好弄吧?”
“好弄,闸门子下面还有好多田螺,我弄了不到一半。”
“嘿,那是真可以过去搞一下子。”李俊海说道,“这个煮起来就是费柴火……嗯,北疆这边没事。”
“不用那么麻烦,高压锅压个半钟头,然后拿出来麻辣炒一炒。”收拾这个,李龙也是有印象的,“煮着时间太长,得压!”
“小龙叔厉害,这个也会做啊。”李俊峰是由衷的佩服,“俺在老家就知道煮一煮,炖一炖。”
院子里很快就飘起了香气,今天就都在这边吃,两个灶一起开动,蒸米饭,炖鱼,炒河虾。
至于田螺,等吃饭的时候再压,那个做下酒菜比较好。
李龙感觉口水已经要流出来了。
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