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周圆圆小憩了一会儿,想着要做珍珠奶茶,就起了床。
先到正房看看老头,发现人不在。
“念卿。”
“小姐,老爷带着念卿出去了。”红果答道。
“真是闲不住,刚歇一上午又出去了。”
“红果,跟我到厨房。”
沈青河听到周圆圆的声音,迅速起床,跟着一起到了厨房。
“青河也醒了?睡的好吗?”
“不好,没有姐姐,二郎睡不着。”
周圆圆笑道:“等着,给你做奶茶。”
她先煮了红糖水,然后倒入木薯粉,揉成面团,搓成细长条,切成大小均匀的小颗粒,最后全部搓成小圆球。
周圆圆看着满案板的珍珠,嗯,还算成功。
红果在旁边烧火,“小姐,这是什么?”
“珍珠。”
红果盯着那些小圆球,“珍珠?”
周圆圆笑笑,“这只是个比喻。等煮熟了之后,这些小圆球,圆圆的又近乎透明,弹牙软糯,很好吃。”
“哦。”
接着把一部分搓好的珍珠倒入烧开的水里,等全部漂浮起来,就表示已经煮熟了。
捞出来,泡在凉开水里,防止粘连,也更加的Q弹。
沈青河一直安安静静的看着。那些木薯粉在鹿儿手里怎么就变成了透明的小球。
一阵奶香又带着甜甜的茶香,飘了出来。
周圆圆已经炒好了茶叶,又煮开了红糖红茶水,正在搅拌加入的牛奶。
“青河,马上就好了,让你先尝。”
过滤掉茶叶,剩下醇香的奶茶,又加入冰冰凉的珍珠。可惜缺了吸管,奶茶就要吸着才好喝。
周圆圆先盛了一碗端给沈青河,“快尝尝。”
沈青河高兴的接过,喝了一口,从来没有尝过的奶香瞬间充斥口腔。
接着又喝了一口,周圆圆眉眼弯弯的看着他,“用勺子吃里面的珍珠更好吃。”
沈青河听话的舀了一勺,Q弹软糯又甜甜的。确实像鹿儿说的那样,很好吃。
山坳村可没有奶茶,没有鲍螺。他的鹿儿还愿意回去吗?
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