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卓岩先回洞里,取了一些干草出来给兔子喂了,然后把鸡赶了出来,让鸡自己找吃的,至于那些小鸡仔,一会煮熟了土豆,捣碎了加点肉给鸡仔喂。
不过肯定不能一整个冬天都这样,家里鸡有些多,现在有十一只,他有些想杀鸡了,只要留下两三个小鸡就好了。
……算了再等等吧。
卓岩招呼阿银进洞,洞门半开,旁边还堆着一大颗石头,洞里客厅新砌了个小灶头,放陶锅大小刚刚好。一侧靠近洞口的山壁码的整整齐齐木柴,旁边堆着木炭。另一侧则是囤熏肉的地方,长方形的木盒子里,离洞口位置近,凉快,用草席子包了一大包堆放在盒子里。
沿着柴火一侧是家具,洞壁上打了两排木板架子,位置不高,伸手就能拿取,上面放着叠的整齐的皮子,底下一些藤编盒子,放着工具,骨刀石刀这类的。再底下是放藤篓的,他家有两个藤篓,旧的那个放着板栗核桃。
架子旁还有挂钩,现在空荡荡。
山洞凹进去一块老地方堆着土豆和嘟嘟果,嘟嘟果靠里。客厅炉子后面则是两张桌子,一张长条矮桌,上面摆着小陶炉子、碗筷、水杯盐罐子。另一张是高一些的,圆桌——大木头根部横切面,根部修剪平整,直接就能当桌子用。
客厅厨房一体的。对面凹着,避开洞口风位置,还是老布置,石床位置,卓岩是在石床底下铺了一张草席,上面铺了一张大皮子,去年收获的半张熊皮今年用上了。
盖起来可暖和了。
阿银将水桶里的水倒在石锅里,叼着水桶又跑去打水了。
“别跑远,打完就回来。”
回应他的是阿银含糊的嗷呜声。他家阿银干活真的很勤快。
卓岩开始做饭,水瓢舀些水到陶锅里,放在炉灶上烧,洗好的土豆芋头滚刀块一起丢进去先煮,等烧开了,取两斤洗过的熏肉切成厚片丢进去,不用放盐。
阿银已经打第二桶水回来了,照旧倒在石锅里,石锅差不多满了。卓岩说休息会,洞口门也没全关,这时候半下不下雪,外面天气阴沉,洞里光线不是很好。
而且煮饭柴火烟大,跑跑烟挺好的。
阿银就跑到哥哥一边,对着洞口位置,他蹲在那儿给哥哥挡风。
一会会锅里咕嘟咕嘟冒泡泡,卓岩用勺子搅了下,最后撒些葱花蒜末,除了缺少一些蔬菜,其他很完美,等明年开春了一定要种下竹米,这样可以吃冬笋——总有这么一天的。
“阿银开饭了。”卓岩拿碗盛出食物放桌上,这会还是烫的,阿银还是围着哥哥打转,等卓岩坐下,阿银才坐下。
“吃饭吧。”
糊弄学的一锅出,别看其貌不扬,但味道真的很绝。这里的食物很好吃,肉类一绝,土豆芋头炖的软面,吸饱了熏肉的肉香,熏肉半点不肥腻,与汤混在一起,真的很咸香,还有野蒜的辛辣。
卓岩吃了一大碗,脑袋出了一层薄汗,真的很爽。阿银的碗饭是卓岩特别烧的,不是深碗,而是口敞开,有些像大深盘子,这样方便阿银进食。
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