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客栈的建筑方面需要做一点变动。但他们要吸引客人，得在饮食上花更多的功夫。

这阵子，顾卿竹和王大壮几乎每天都呆在厨房里研究新菜式。

王大壮有经验，加上顾卿竹的构思，他们很快便弄出了好多道新式的菜肴。

让顾卿竹没想到的是，何叶竟然是个宝贝！

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☆、天才

顾卿竹和王大壮躲在厨房里忙着研究新菜式，何叶自然也陪在一旁。

做这些事情的时候，顾卿竹没避着何叶，这些东西不是眼见功夫，只看就能懂的。

就算能懂，做出来的味道肯定也不是一样的。专业和业余相差的可不止一星半点。

李氏是不愿意顾卿竹再进厨房的，但顾卿竹坚持，这可是关乎以后的发展大计，她怎么能不参与呢？

李氏拗不过，只能让何叶紧跟着她，有什么事情她代劳即可。

顾卿竹没对何叶抱有什么希望，毕竟她可没有她这样的经历。

用几十两银子买下了云来客栈后，顾卿竹就马不停蹄地忙起来。

这个年头的地皮不值钱，人工也不贵。当年，齐掌柜有很大的雄心壮志，因此，客栈的占地面积可不小，足有两亩地，几乎是青连镇最大的建筑。

说实话，要不是齐掌柜急着离开，加上他之前的遭遇，价钱可没那么低。

客栈有两层，一楼前面是饭馆，后面是厨房柴房，还有两个可供伙计休息的房间。二楼一半是雅间，另一半是十间客房。

客房方面并不需要做太多改变，这里来往的有钱人不多，这些已经足够了。

顾卿竹大部分的精力都放在了饮食这边。

齐掌柜当初也做一日三餐，早上卖一些粥和包点，午餐和晚餐由客人点餐。

顾卿竹也是准备做三餐的，但菜式和之前大相径庭。

不说午餐晚餐的菜式，单就早上的早茶，她就花了非常多心思。

后世的南方人有个习惯——喝早茶。一盅两件，多么滋润的小日子！

和茶水相匹配的一系列点心，绝对让人忍不住流口水！

作为一个南广人，顾卿竹当年也是光顾过不少茶楼的。那样的热闹和辉煌，在记忆里挥之不去。

她也不求有如此辉煌，但只要食物味道好，何愁没有客人呢？

因为是刚开始。很多东西都处于起步阶段，顾卿竹只能一切从简。

早茶，茶当然是很重要的一部分。一口茶，一口点心，那是停不下来的节奏！

可惜，这个时候的茶，让顾卿竹很是无语。

不说那奇奇怪怪的味道，单就那价格，就足够常人却步了。来这里那么久了，她只喝过一次茶。还是在村长家喝的。

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