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回到家，王氏忍不住夸赞起李娇娇来：“娇娇，你真聪明！娘之前怎么就没想到你大哥呢？不管怎么说，你们都是一个姓的，他哪怕是不能帮你，也不能害你，我们在县城无亲无故的，你堂哥如果能搭把手的话，那就太好了！”

李娇娇望着王氏的脸，来到县城养了好几个月，王氏原先暗黄的皮肤也逐渐白皙了起来，脸上有肉了，每天吃的好睡得好，王氏的精气神也上来了，人看着年轻了好几岁。

李娇娇长得像王氏，可见王氏年轻时也是很美的！

“娘，哪里是他看重我们身体里流着一样的血呀，分明是银子的功劳！娘，你应该也听过一句话，有钱能使鬼推磨，这有银子呀，比什么都强！”

王氏脸上的笑僵住了，李娇娇拉着她的手：“好了，你不要担心那么多，我们以后的日子会越来越好的！”

说起以后的日子，李娇娇跟王氏商量：“娘，我们总是出去买鸡鸭，是不太妥当，所以，我在想，我们自己养鸡鸭吧，你看养在哪里合适？”

以前李家的活儿都是王氏的，什么后院的年猪，王氏喂养，邓氏养着的下蛋的母鸡，也是王氏看管。

邓氏作为婆婆，十分的苛刻，养的母鸡不下蛋，她也会明里暗里讽刺王氏，养的年猪如果一个月也没什么变化，王氏也要挨训。

所以，要说养鸡鸭，王氏很有经验。

“在我们家后院是不妥当，左邻右舍都是人，这养鸡鸭太臭了，所以，我们需要另外找个地方！城外倒是合适，但是一来一回不方便，况且，晚上没人看着，有人偷鸡鸭我们也不知道！还有呀，这鸡鸭最怕黄鼠狼了，所以，挑选的地方要很慎重……”

李娇娇听着王氏的话，嘴角一点点上扬，如今这样，真的很好，除了名声……

一想到名声，李娇娇就无比郁闷。

这天傍晚，李立回来了，他手上提着二三十只鸡鸭，这可把李娇娇他们高兴坏了，当即结算了李立的工钱，李立想把剩下的银子交给李娇娇，被李娇娇拦下了：“大哥，你明天得空还得帮我买呢，这些银子你留着，我另外再给你一两银子！”

李立喜滋滋拿着银子回去了。

李娇娇和王氏则开始处理鸡鸭，鸡鸭的内脏要全部掏出来，李娇娇特意叫小尹拿来小盘子，将鸡胗这些洗干净，洗干净的鸡鸭放到卤水种子煮熟，再焖一个晚上，就可以了。

晚上，李娇娇就用鸡胗做了个酸辣鸡杂。

泡椒这些都没有，但可以出去买，锅里放上一点油，将蒜瓣和泡椒放进去炒香，随后将鸡胗放进去，加上一点点盐、酱油调调味，翻炒几下，一盘酸辣鸡杂就做好了。

这道菜十分下饭，再配上一点野菜，李娇娇给李乔炒了一盘回锅肉，一家人就围着桌子吃了起来。

次日一早，马掌柜叫人来拿卤鸡鸭和猪头肉、猪下水这些，李娇娇自己留了一点，剩下的都给马掌柜送去了。

中午得空，李娇娇和王氏找到中人，他们想在黎阳县城西南买下一栋比较大的房子，西南这一片，有不少去年雪灾压塌的房子，这里的房子不贵，所以，李娇娇就相中了这里的房子，加上这里住的人也不多，不会熏到左邻右舍，还有最重要的一点，这宅子在城里，也方便她们母女经常去看。

中人听了李娇娇的要求后，不到两个时辰就找到了。

这房子被压塌了，主人也早就搬走了，所以，李娇娇和王氏只花了十五两银子，就买下了这栋宅子。

买下来宅子后，还需要修整，因为不给人住，所以，修整便便宜了许多。

三月底，李娇娇和王氏的鸡舍就修好了，这段时间，他们家后院养了几十只鸡和三十多只鸭子，这些鸡鸭都是这段时间他们陆陆续续凑的。

将鸡鸭送到宅子后，王氏便兴奋的开始喂养鸡鸭。

到了月底了，王氏去了养鸡的宅子后，李娇娇便去了马掌柜的醉香楼。

因为马掌柜的人说，他们要开始算分红了。

一成分红有多少

一成的红利，李娇娇很想知道这段时间醉香楼卖了多少，他们家铺子买卤肉的人是有，但不太多，说到底，还是因为她和王氏的名声不太好。

醉香楼的小二哥见李娇娇来了，带着她就往着醉香楼里去。

醉香楼的大堂里，李娇娇看到好几桌上都有她家的卤猪头肉和猪大肠。

猪大肠一开始是臭的，哪怕是洗得再干净，也有会一股子臭味，但经过卤的猪大肠，不仅可以吃到大肠的绵软，还有卤的味道，不管是下酒，还是就这么吃，都是一道好菜！

李娇娇跟着马掌柜来到二楼，账房先生捧着一本账册，她正准备在边上念，李娇娇却对他说：“先生客气了，我虽然不会写字，但我识字，我自己能看！”

不仅能看，还很能算！

李娇娇自己在桌上飞快列了算式，不多时，就算出来了。

因为成本是她这边的，所以，马掌柜就直说卖个卤大肠而已，对他来说，好处更多，但李娇娇也没亏，因为，猪下水的价格更加便宜，卤大肠进入醉香楼这样的地方之后，身价翻了好几番。

一盘猪大肠，可能也就一段猪肠子的事儿，但是能卖到五十文钱，六十文钱！

另外还有猪头肉，猪头肉的价格不高，一盘子猪头肉，有二两没有，就是七十文钱！

还有卤鸡和卤鸭，一只鸡鸭的成本大概在七十文钱的样子，但经过她的处理之后，一只卤鸭的价钱可以达到三百文钱，这就是醉香楼能赋给卤味儿的！

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