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“三蛋烧卖?”
听到介绍,三人都有些惊讶。
薙切绘里奈观察了一下,说道:“金黄色的烧卖皮,用的是鸡蛋。黑色的碎屑馅料,用的是鸭蛋。嗯,准确的说应该是皮蛋。”
“皮蛋?那是什么?”
对正统华夏菜不熟悉的幸平创真忍不住问了出来。
旁边的新户绯沙子白了他一眼道:“皮蛋就是将石灰粉、盐、泥土等用叶汁调和之后均匀地涂在鸭蛋的表面,然后让它发酵的蛋。而发酵后,蛋白会变成类似黑色的果冻;蛋黄则会变黑,凝固变成黑绿色。”
“原来如此。”
学到东西的幸平创真又拿出了他的小本本,用一脸智障的表情记录下来。
两女已经不想理会这个神经兮兮的家伙。
薙切绘里奈拿出筷子,轻轻将蒸笼里的一只烧卖夹起。
“看来,第三种蛋必须吃了才知道。”
说完这话,薙切绘里奈一口就咬在这造型精美的烧卖。新户绯沙子和已经收起小本本的幸平创真也不落后,夹起烧卖就往嘴里送。
“嗯!”
吃下烧卖的三人几乎同时瞳孔睁大!
“叮!恭喜宿主获得一点美食点。”
“叮!恭喜宿主获得一点美食点。”
……
系统的提示将三人最真实的感觉反应了出来。
不过,三人依然沉浸在三蛋烧卖所营造的世界中!
“这是……”
内心的想法还没有时间表达出来。
“啵!啵!啵!”
口腔中就仿佛有无数如同炸弹般的颗粒在疯狂爆裂,将三人送了美食的天堂!
两个少女的脸色不知怎的已经变得酡红,同时嘴里发出特殊的声音。
幸平创真虽然没那么夸张,但整个人也仿佛被激怒的猫一样,全身毛孔炸起!
“渗透在烧卖皮中鸡蛋的甜与略带咸味的皮蛋的组合已经妙不可言。在如此前奏的引领下,包在馅中的第三种蛋……”
薙切绘里奈那她那特有的清脆且高冷的声音自顾自地说着。
而说到第三种蛋的时候,她停顿了片刻。
脑海中自动划过了刚才林明夏选取的大堆食材,最终完成锁定!
“是螃蟹蛋!”
“螃蟹蛋?”
新户绯沙子也露出一脸吃惊的模样。因为这大小姐观察的关系,她也看到林明夏挑选食材时捉了几只螃蟹。
原本,她以为林明夏是用蟹肉,没想到是用螃蟹蛋。
薙切绘里奈这时用复杂的眼神看着林明夏。
“难以想象。竟然能将烧卖这种普通料理制作到这种程度。怪不得爷爷和堂岛主厨……”
心中想法虽然很多,但薙切绘里奈还是依循本心继续对这道三蛋烧卖做出评价。
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