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甚至动用了一个切配师傅，专门做猪肉丸子。

此外，毛肚和牛百叶也是畅销品，蘸上自己调配的蘸料那就是人间美味。

一直忙到下午两点，才稍稍清静了一点，不过还是会有新的食客，时不时地走进店内。

宋骄阳朝着弟妹们招了招手：“赶紧去员工休息室吃点东西，你们伯母做了很多糖油粑粑。”

一听有好吃的，两个孩子高兴地去了后院的员工休息室。

上午十点吃的中饭，这会儿早就饿的不行了，先吃点小点心，等四点半的时候再轮流吃晚饭。

宋骄阳跟着走进了员工休息室，对着吃东西的员工们说道：“开业这几天，大家都先辛苦一下，等到后面稳定了，再给大家排个早晚班，这样大家也不会那么累了。”

开业这几天，宋骄阳给员工们算了三倍工资，从早上到凌晨两点肯定会很累的，只能让大家先熬一熬了。

小兰、小梅笑嘻嘻道：“我们不累！”

她们服务员的工资，是一天两块钱，三倍那就是一天六块钱，这么高的工资哪里去找？

小三和小五也道：“二姐，我们也不累！”

身体确实是累的，但他们的心却不累，反而热情高涨，二姐的火锅店生意这么兴隆，他们也感到与有荣焉。

宋骄阳笑笑：“那吃完东西，大家先眯一会儿，抓紧时间好好休息一下。”

现在大厅里只有两桌客人，她和佳慧两个也能应付的来。

正说着，柳河拉着一车新鲜蔬菜，停在了后院门口，店里的蔬菜不太够，萧景焱让他去村里又收了一点。

他对着萧景焱说道：“晚上乡镇府的那几个要过来。”

萧景焱点头：“嗯，我给他们留开一个包厢。”

“叮铃铃”，收银台上的电话机响起。

“喂，您好，这里是一品捞火锅店，好的，晚上六点要一间十人桌包厢”

现在才下午两点多，楼上的大桌就已经全部订出去了，楼下大厅也被订出去了好几桌。

有些食客怕来晚了没位置，四点半就已经结伴来到了店里。

服务员们快速扒拉完晚饭，赶紧拿起新菜单到外面接客去了。

不出所料，才过五点店门外就排起了队伍，这太阳都还没有下山呢，就已经这么多人了。

一桌又一桌，不停地翻着桌，收银台下的抽屉里，收着的钱都快溢出来了。

幸好今晚上有萧景焱在，他算账又准又快，才没有再次出现算错钱的情况。

把店开在电影院对面，有一点好处是别的地方没有的，那就是看午夜档电影的人们一出电影院，就能看到马路斜对面的火锅店，依旧热火朝天的景象，肚子里的馋虫，就被轻易地被勾了出来。

“肚子饿了，咱们去对面吃顿火锅吧！”

这句话，在电影院门口一天能听到好几次。

“大热天的吃火锅不热吗？”

“你没听说吗？这家新开业的一品捞火锅店，里面安装了进口大空调，一边吃火锅一边享受冷气，不要太舒服哦！”

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