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院子里还是老样子,温暖不在的这段时间,袁恩光教授和他的学生都在帮忙打理着,所以,院子里的瓜果蔬菜倒是一片欣欣向荣的样子。
上次她和肖鹿回来的时候,还没有结果的丝瓜和葫芦如今已经挂满了饱满的瓜,四季豆,豇豆茄子,辣椒也都郁郁葱葱,荷花池里荷花快要开败了,只剩下稀稀拉拉的几朵,但是翠绿翠绿的小莲蓬却十分惹人喜爱。
温暖一进院子就开始着手准备食材,丝瓜,葫芦瓜,茄子,辣椒,四季豆,豇豆,南瓜都摘了下来,又拿了钩子镰刀把仅剩的几朵荷花摘了下来,莲蓬也摘下了好几个。
之后她就钻进了厨房,午饭只简单的做了个豆角焖面,既有主食又有蔬菜和肉,一锅就全搞定了。
重头戏是晚餐,不仅仅需要准备他们四个人的,她还打算请袁恩光教授和他两个学生一起,毕竟她离开的这段时间东阳村的地里出了这么多的事情都全靠袁恩光教授和他的学生帮忙才能妥善处理。
而且她之后要研究病菌浓度对作物和土壤的影响,肖鹿对这些是没有兴趣的,也还要靠袁教授他们帮忙。
她把新鲜的荷花一片一片剥下来,又用淀粉和水调了糊,荷花裹上淀粉糊下油锅炸,锁住荷花的水分和清香的同时也让花瓣拥有了酥脆的口感。
肖鹿闻着味儿走进厨房,拈了一片放入口中,忍不住朝温暖伸出了大拇指,“暖暖,你这手艺不去开餐厅简直可惜了。”
温暖笑着问她,“那你觉得我去开餐厅不可惜吗?”
“嗯……”肖鹿纠结片刻,“也是,好像你去开餐厅更加可惜。”
“你这莲蓬要怎么弄啊?”肖鹿吃人嘴短之后也终于想着要帮忙了,“要不要我帮你剥出来?”
“剥出来吧。”温暖说道:“我打算炖个汤,待会儿吃饭之前再去摘几个吃新鲜的。”
酥炸荷花做好了之后,凌司夜和肖鹿也帮着把其他食材处理好了。
裴辰帮忙去请袁恩光教授他们去了,温暖的其他菜也都开始着手准备了。
一个鱼香茄子,一个辣子鸡,干煸四季豆,凉拌豇豆,素炒丝瓜,葫芦瓜炖腊排骨还有红油鸡片,又割了些韭菜做个韭菜盒子,再加上百合莲子羹,再加上酥炸荷花和新鲜莲子,七人份儿的菜色也算丰盛了。
温暖把菜端上桌,裴辰也领着袁恩光和他的两个学生进门了。
一进门,袁恩光就用力地吸了吸鼻子,“好香啊!”
看到温暖穿着围裙正在端菜,笑道:“哈哈,我还以为温暖你跟我这些长期泡在实验室和田间地头的呆头呆脑的学生一样,没想到还有这手艺。”
这些日子,袁恩光和温暖因为讨论新品种玉米的培育和病菌的问题,联系频繁,也不像之前那样生疏和客气了。
饭桌上,温暖将自己对病菌浓度对作物和土壤影响的猜想说出来之后,立即获得了袁恩光的认同,“我最近也一直在观察着地里水稻的生长情况,被病菌感染后控制了浓度的稻田里面的稻穗明显比隔壁村没有受到病菌污染的稻田里面的稻穗更长。而且这两日稻谷已经陆续开始包浆了,就目前的情况来看,咱们村水稻的包浆情况也比隔壁村的要好,不出意外,稻谷应该能够更饱满。”
“嗯,咱们验证水稻增产跟病菌的确有直接关系之后,就可以实验最优病菌浓度。但是这一季的稻谷要先跟村长说一下,让乡亲们暂时不要吃,送去检疫确定稻田里面残留的那些病菌不会对人体造成影响之后才能食用。”温暖说道。
袁恩光点了点头,“这确实是一个值得重视的问题。而且用病菌来增产增收这也是把双刃剑,用好了增产增收,用不好只怕会造成土地大量荒漠化。”
“嗯,这些问题我们慢慢克服。”温暖说完,就看见她碗里的菜已经都冒尖儿,凌司夜还在不断地给她夹。
她回头看了凌司夜一眼,凌司夜示意她看肖鹿,裴辰和那两个学生,“你觉得照他们这吃法,等你跟袁教授谈完了,还有得吃吗?”
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