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第63章
◎花生糕和馒头。◎
陈家明一愣,“这些你都做不出来?”
他不大相信,月饼那么复杂冷门,宋满冬都能做出来,没道理他记下来的这些一个也不行。
陈家明又想起,昨晚回来时住在钱家,已经听说了宋满冬去河西大队做席面的事,连钱大娘提起赞不绝口,说等钱大宝结婚时,也请宋满冬来帮忙。
想到宋满冬又有了别的收入,不免怀疑起她不想同他合作了。
宋满冬还不知一句话的功夫他已经想到了两个人分道扬镳,拿着本子仔细解释起来,“不是我不会做,是咱们卖这些不合适。”
不能说陈家明不够用心,他记下来的不止种类,还有价格口感。
也分析了用料和利润,比如他称赞不已的叫花鸡,要是能做肯定赚不少钱,可排的却是最末位,因为这鸡他们弄不来。
可不合适,宋满冬也不会违心称赞,毕竟他们是要做生意赚钱的,有些话得说在前头,不能给陈家明错觉,让他走上偏路。
宋满冬耐心问他,“花生糕你吃出来了什么?”
“花生、核桃?”陈家明想了想,“这两样虽然有些麻烦,但不是弄不来的东西。”
宋满冬指出关键,“还有糖和油。”
陈家明脑海中隐约闪过什么。
宋满冬已经说开了,“河东大队的情况你应该清楚,这其中任何一样,都不是经常吃的上的,公社情况好一点儿,但也没奢侈到将花生糕做零嘴吃。”
“花生糕的价格是三毛一块,抵得上半斤肉了。除非家里富足,不然两者之间还是会倾向于买肉的。”
陈家明哑然,数秒后,挣扎道,“可我看着他们半天买了一箱……”
宋满冬略一思索,“应该是中秋节的余温,待客会多备些东西。除此之外,省城的人大都是有工作的,工资也比公社高不少,平日里不缺肉吃,买花生糕这类点心也不意外。”
陈家明并非没有脑子,冷静下来后,也明白了。
他们的月饼赶上时候热卖了一波,叫他也跟着膨胀起来,总觉得不管是什么东西都能卖好。
这会儿再看本子上的芝麻面包、杏仁桃酥……忍不住叹气。
陈家明有些忧心,“那咱们接下来卖什么?”
宋满冬先说,“能卖的东西还是有的,只是钱赚的不多。”
陈家明又打起精神,“总不会比上工钱还少,而且现在地里也没什么活了。不管赚多少,好歹都是赚。”
宋满冬也不卖关子,说明自己的想法,“青菜长的差不多了,我打算把泡菜和酸豆角换成酸菜。”
“青菜长的快,这个是不愁不够的。”
“但只这一样,还不够。”宋满冬说着,朝厨房看了眼,估摸着时间差不多,便走到灶台边掀开蒸笼,把馒头拿了出来,分散在竹篦上晾着。
又把剩下两笼蒸上,宋满冬才挑了个芝麻盐花卷掰开递给陈家明。
陈家明摆摆手,“我吃过饭了。”
宋满冬没收回手,而是叫他试,“你尝尝看这馒头怎么样?”
“你打算卖花卷?”陈家明反应过来,拿着花卷放进嘴里,眼睛一亮。
花卷热腾腾的,口感咸香软绵,也不知除了芝麻还放了什么,越嚼越香,有些上头。
宋满冬看他神色就知道味道没问题,又依次拿了别的给他尝。
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