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第123节（第3页）

这焖炉烤鸭需要提前腌制鸭子，陈曦做好这一步之后道：“大师傅，您让人拿来纸和笔，咱们把用料记下来。待会烧炉子需要的火候和时间也需要记下来，之后再一步步改进。”

陈曦解释了焖炉烤鸭需要的焖炉和御膳房烤炉的区别，也让大师傅明白未必能一次成型。

大师傅尴尬道：“可我们都不识字呀。”

陈曦：……她倒是识字，不过记录下来好似也没人看得懂。算了，闷头干吧。

一步一步，陈曦都仔细讲解了，自己在地上简单记了一下秫秸用量和时间，方便下一步继续改进。

看到陈曦会写字，大师傅忍不住点头。宫女可以识字，但真正会的却几乎没有，这个孩子明明是可造之才。

可惜了，性子是个无欲无求的，不然何至于爬不上去。

御膳房是八卦集结地，对于乔贵妃宫里发生的那些事情都门清。可以说这件事芍贵人一人得利，乔贵妃则是鸡飞蛋打。

至于这个陈曦，一开始都没进入他们八卦领域，还是芍贵人多事，他们才猜测出背后隐情。

陈曦并不知道她被同情了，只一心一意盯着炉子，用手感受炉子的变化。

等焖炉打开的一瞬间，一股浓郁的香味蹿了过来，直冲进每一个人的鼻子。

陈曦仔细看了一下，叹息道：“稍微烤焦了一点点，没有把焖炉烤鸭的肉质肥嫩完全发挥，不过应该不影响口感，咱们试一试。”

陈曦拿起刀子，将烤鸭一片一片如雪片一般片了开来，让人只觉得这位刀工非凡，不当厨子都可惜了。

陈曦笑道：“我给大家示范一下如何吃。”她拿起刚刚蒸好的小饼，放上两块蘸料的鸭子，放上几根葱白，然后卷好往嘴里一送，香得她都要吞掉舌头。

大师傅和徒弟看了她的样子，都忍不住咽起口水起来。

“有人还喜欢卷两根黄瓜丝，甚至还有人喜欢沾了白糖吃，大家可以都试试，选自己最爱的口味。”

不等陈曦说完，大师傅已经卷了一个传统口味，等一咀嚼起来，眼睛都亮了。

三盘鸭子，一瞬间风卷残云被吃个精光，而且压根就没有过瘾。

大师傅像是发现了宝，“我本来以为这玩意儿和烤鸡应该滋味差不多，很难想象小饼卷烤鸡有多么好吃，没想到滋味这样美，酥嫩香处处都到了极致。阿曦师傅，以后你就是我师傅了。”

这人是个美食家，毫不吝啬对师傅的好，恨不能当真拜师。

陈曦被夸得美滋滋的，却知道自己几斤几两，“可不敢当，这手艺不难，就是在于想到想不到。接下来您还要亲自试一试，掌握好火候才成。”

陪着大师傅干了一下午，烤坏了十几只鸭子，大师傅这才把火候掌握到位。

好在烤坏的鸭子滋味也不错，没算完全浪费。

陈曦临走前则带走几盘片好的鸭子和配料，还得了大师傅一个大红包。

一开始陈曦真心拒绝，毕竟以后能正常给冷宫饭菜就可以了，可大师傅直接将红包塞进她怀里，还特别财大气粗道：“干我们这行的就是有钱，可惜钱财生不带来死不带去，连子孙后代也没有，留着这些干啥？你们小姑娘家家的，多少还买个头花戴。”

陈曦只能接下，带着一堆的美食美滋滋回到冷宫。

陈曦刚一进门，便见好几个人撅着屁股在拔草，她仔细一瞧，竟然是二皇子带着阿福、阿寿都过来了。

“二皇子您身子刚好，可不能晒坏累坏，快来槐树地下凉快一会。”陈曦紧走几步阻止李邈干活。

李邈回头见到是陈曦，晃晃手中的野菜，“我就是按照你上午拔的模样，跟着拔了一点的野菜，一点也不累，活都是三位姐姐和阿福阿寿在干呢。”他觉得自己身体特别舒坦，前所未有的舒坦。

看李邈脸蛋红扑扑的，也不知道是晒的还是元气恢复了，陈曦也没纠结，喊道：“收工收工，今儿可是有美食，保管你们都香掉舌头。”

三位美人中午就吃撑了，不过干了一下午活，这会早就饿得前胸贴后背，一听这话立马跑了过来。

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