手机浏览器扫描二维码访问
第501节（第2页）
这东西……
怎么还能做成碗啊？
这是怎么做到的？
捏成的吗？
但是，这得多深的功夫啊，捏的那么薄，还能做熟，问题是还能立住？
「真的太神奇了！」
「到底是怎么做到的？」
……
这个疑问，不止赵家姐妹有，之后过来的食客也有如此疑惑。
但是，谁也不好意思问。
布丁麻薯的那一层外壳，跟蛋挞皮还不太一样。
蛋挞皮是有一层工具包裹，所以最后才能包容蛋挞液，然后烤成美味的蛋挞。
布丁麻薯最外的那一层，是麻薯。
这需要一点烘焙手段，还有技术难度，同时还需要考虑到烤窖的脾气之类的。
总之，需要考虑的问题很多。
开业之前的学习尝试中，很多大师傅都摸索了两三天，这才终于成功的。
想要让麻薯最后是中间腾空，外皮又轻薄不裂的，从最开初的揉面开始，考虑的东西就有很多。
其实麻薯外皮，加入黑芝麻，点缀一下，味道和香气都会更好。
但是同时，裂的也会更厉害。
大师傅们在经历了多次失败之后，放弃了放芝麻。
毕竟也不是谁都有萧念织那么扎实的烘焙经验，能很好的把握着时间和火候的。
好在去掉芝麻，也不算是太影响口感。
所以，萧念织也同意了。
刚烤出来的麻薯外皮，是那种脆香的。
但是，因为注入布丁之后，需要在冷空气中放置的时间久一些，所以麻薯的外皮，会呈现两种口感，贴近布丁的那一层，会软糯有筋道一些，但是外表那一层，会依旧保持着脆酥感。
现代的时候，有很多预拌粉，相比如今的木薯淀粉，会更加的柔和一些，毕竟有各种科技添加嘛。
所以，那样烤出来的麻薯，放置之后，会变得软糯起来。
相比之下，木薯淀粉制作出来的，口感会偏硬一些。
如今条件不太够，而且萧念织更偏爱这种贴近自然原材料的香。
所以，保持这样就挺好的。
如果可以，萧念织还是想享受纯天然的食材，而不是各种科技与概念的添加物。
食客们欣赏了一阵麻薯皮的奇特之后，一个个就开始动手了。
布丁的嫩滑，让众人赞不绝口。
分手工作室 捡到巨星的孩子上娃综后 她唇之上 这么完美很难的 一念一千年 祁爷娇宠妻 和四个马甲的cp在恋综大爆了 痕迹(娱乐圈H) 重生鹿鼎之神龙教主 主神大道 拿着作精剧本和主角攻上恋综后 我不当天道之子许多年 初暖未至夏已凉 高冷宫少请自重 二胎驾到 竹林颂：嵇康传奇 在工地卖盒饭爆火了[美食] 我的危险男友 全修真界白月光 闪婚契约，老公么么哒
他像太阳
徐淑媛这一世什么都经历了，母亲改嫁父亲家暴，她以为她一辈子都要在黑暗中渡过，可是遇到他。宁逸凡这一世什么都不缺，只缺一个她，苦苦等了五年终于让他再次遇见她。如果您喜欢他像太阳，别忘记分享给朋友...
八系召唤师：废物嫡小姐
风家嫡外孙女，体弱胆小的哑巴，全能废物，被耻辱退婚，遭陷害致死。她，21世纪顶级杀手，死在十八国特务围攻下，一朝穿越成为东大陆风家废物嫡小姐。废物？那她将要他们见识一下什么才做叫真正的废物。全能七系？那她来个逆天的独特存在。八系召唤师天才炼药师奇宝异。且看她如何从废物变成天才，踏上这异世巅峰！如果您喜欢八系召唤师废物嫡小姐，别忘记分享给朋友...
书籍供应商
关于书籍供应商新书捡到一个异界已发，还请支持。在大楚帝国一边陲小镇上，有着一家神奇的小店，它的名字叫做‘神奇书店’。它每天早晨九点开门，夜晚五点关门，奉行朝九晚五，周末不营业。遇上逢年过节还休个假。书店里的书籍只看不卖，并且不能外带。看书的费用是按照每小时计算，结算的货币单位不是金币而是灵晶。但就是这样一家书店却有人从里面获得了修为，有人从里面获得了功法武技有人从...
灵气复苏从武侠开始
射雕大唐沧海，诛仙灵气复苏，从武侠世界开始！如果您喜欢灵气复苏从武侠开始，别忘记分享给朋友...
神秘枕边人：boss，借个孕！
她从小就特别倒霉，只有跟费南城在一起，才能时来运转。于是，她就赖上了他。boss，借个运！费南城纠结了一下，开始认真的脱衣服。她惊恐你，你要干什么？费南城欺身而上不是要借个孕？此运非彼孕啊喂！！我拼尽了此生所有的运气，只为遇到你。公子衍如果您喜欢神秘枕边人boss，借个孕！，别忘记分享给朋友...
超神学院之我的吃鸡系统和外挂
欢迎来到吃鸡战场，哦不，是超神学院。我怎么会是开挂的人呢？你毁谤我啊！我告你毁谤我啊！是，你们没有开挂，我在天上看得清清楚楚。什么？还有我AWM一枪打不死的？哦，四级头啊。琪琳扶，扶，扶我一把。扣扣群771780671如果您喜欢超神学院之我的吃鸡系统和外挂，别忘记分享给朋友...