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第三十一章 炮制竹鼠肉（第1页）

收获颇丰。

唐鹏手中提着八只竹鼠，从竹林走出来，小滚滚也是一脸兴奋的跟着，在大熊猫的食谱中，竹鼠可是一道美味，从它们只会抓竹鼠就可以看出来。

“呵呵，今晚可以饱餐一顿了！”

路过菜园的时候，唐鹏走到红辣椒树旁，在十几颗辣椒树挂满了辣椒。

这些红辣椒个头不是很大，和成年人的拇指大小。

表面红得像火，仿佛燃烧着的一团火焰，晶莹剔透。

这个用灵水浇灌出来的红辣椒味道更加鲜美可口，不是一般辣椒可以比拟的。

伸手摘下一些红辣椒，装在衣服兜里。

随后，唐鹏又来到一片长满青草似的地方，这是一片香菜地，采摘了一些香菜。

大滚滚已经从睡梦中醒了过来，也留着哈喇子看着唐鹏手中的竹鼠。

一双已经弯成了月牙状，可见它多兴奋。

唐鹏看到它这样子，不由笑骂道：“吃货！”

来到厨房，在灶台开始烧开水，等会用来处理竹鼠的皮毛。

去皮是必做工序，同时开水还有别的作用。

用开水烫过之后，不仅能去皮毛，去皮之后在放入冷水中。

还有着提升肉质口感的效果，让竹鼠肉味道更加美味。

看见唐鹏熟练的动作，直播间的观众都纷纷夸赞。

“一看鹏哥就是个老司机！”

“哎呀~鸡我都没杀过，可怜的竹鼠，给你来一段大悲咒！”

“看的我都想吃了，不知道市场有没有的卖！”

很快，铁锅里的水沸腾，唐鹏把竹鼠放入铁锅内。

几次翻滚之后，在把竹鼠取出，轻松的拔掉竹鼠皮毛，露出竹鼠白嫩的皮。

“还不错哦，有两三斤的样子，但去了内脏就不多了！”

去毛之后，拿出菜刀，唐鹏开始破肚，清理内脏。

“竹鼠的内脏有的也是可以吃的！”

唐鹏继续说道：“但自己杀的话，建议还是扔掉，因为有寄生虫，你在杀竹鼠的时候如果处理的不好，肠道里的细菌会攻占肠道，影响口感！”

“啧~做菜还有这么多讲究，果然外卖是我的最爱！”

“好羡慕鹏哥的厨艺哦，什么时候开个班传授一下！”

“想看主播怎么做，口水都出来了！”

除毛，除内脏，唐鹏将八只竹鼠都清理好之后，已经过了一小时。

“等下，大家别急，大家觉得这顿菜，还少些什么！”

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