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正宗的麻婆豆腐椒麻口,肯定不适合大多数老外的口味。
吸取之前凉拌菜的教训,他早就想好要做这种试吃环节,来快速筛选出每道菜适合的食客群体。
除了试吃之外,他又搞了块白板,将当天售卖的食物的原材料都一一列在上面,方便食客们自己看有没有过敏原。
至于材料写出来加上现场制作会不会被有心人偷学,林晨表示你随意,光看看就能做出来正宗的大夏菜算你厉害。
果然如同他所想的那样,有百分之七十的食客尝完麻婆豆腐都被辣得满脸通红不停咳嗽,急忙转而找卢卡斯要冰粉去了。
剩下百分之三十的食客仿佛发现了新大陆似的,眼睛亮的跟探照灯一样,二话不说直接掏钱要买。
“咳咳,这豆腐好辣,吃倒是挺好吃的,就是太辣了,要是能把辣度减弱一半以上,我应该会买。”
“这股嘴唇发麻的感觉好神奇,我从来没体验过这种感觉!”
“这就是正宗的大夏菜吗?难怪中餐馆里的菜都改良过,确实不太适合多数人的口味。”
“管它呢,我觉得很爽啊,老板给我来一份!”
玛丽安和乔治本来也想打包麻婆豆腐回家的,但经过林晨的劝说还是打消了这个念头。
麻婆豆腐最好吃的时候就是刚出锅那五分钟,要是打包回去,在盒子里闷上十几二十个小时,冷藏完再加热,那味道就变了,甚至豆腐可能都会发酸。
“嘿!卢卡斯,几天不见,你都成打工小弟了?”
嘉德不知道从哪里突然窜出来拍了下他的肩膀,差点给他吓的尖叫出声。
翻了個白眼:“去去去,我正工作呢,想吃就去排队哈!”
在他旁边架着个手机,镜头对准桌面,时不时就要录制一段制作冰粉的视频。
嘉德好奇地凑过去点开手机相册看了几眼,惊讶道:“你这是要当美食自媒体博主?都拍上视频了嘿,等出名了记得给我签名哈~”
见卢卡斯忙的没空搭理她,嘉德也不恼,背着双手慢悠悠走到林晨那边。
“嘿,好久不见啊林,你的生意似乎比之前好很多?”
“晚上好,确实有几天没见了,要尝尝吗?正宗的麻婆豆腐,很辣的哟。”
林晨随手舀起一份试吃装递给她。
嘉德道了声谢接过,也没多犹豫,直接仰头。
“嗯?这味道,嘴唇麻麻的,好吃诶,给我来一份吧,辣倒没有很辣,毕竟我可是有四分之一墨西歌血统的人,这点程度还辣不到我。”
“行,说好了今天我请客,不用付钱哈!”
一份豆腐也没几个钱,拿来做人情林晨是一点都不心疼。
请了客,还担心嘉德不会给他宣传吗?
“哦天呐,居然真的还在!”
“太好了!!”
嘉德刚领到免费的麻婆豆腐,就听身后响起惊呼声,下意识转头,迎面就看见两名身材高挑曲线凹凸有致的美女满脸惊喜地正往这边快步走来。
哪怕有着口罩的遮挡也完全掩饰不住两人精致的面容和独特的气质。
尤其是那名皮肤微微泛着小麦色的波浪中长发女人,一双蓝色大眼睛在挺翘睫毛的衬托下更是闪闪发亮。
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