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杜恒言这几日吃得有些腻味，这一日拉着小黑娃进了一家茶楼，要了一壶碧螺春，小黑娃喝了两口，皱眉道：“阿姐，这茶还不如家中的，都是茶沫子。”
杜恒言正想着事儿，尚未注意，低头一看，果然如此，唤来跑堂的，不满地问道：“这茶怎地都是末子？”
跑堂的顿时面上讪讪，见对面的小郎君虽然唇红齿白，可是一双眼睛如炬，并不是好说话的模样，正不知如何解释，算账的掌柜见到这边动静，笑呵呵地过来道：“这位客官，真是对不住，小店因要盘出，是以不曾进新茶，茶仆竟拿茶末沏了，是店招呼不周，今个客官的茶钱免了，小店再赠送一壶七宝茶，往客官见谅。”
杜恒言心上微动，面上笑道：“原是如此，这茶末也是喝得的，在下改日再来喝掌柜的七宝茶。”
说着，拉着小黑娃告辞。
出了店门，小黑娃急道：“阿姐，慕俞哥哥还没有下学呢！我们可两日没见到他了！”
杜恒言步子一顿，对后头的王荣嘱咐候在此处，一会对慕俞说一声她们先回了。
慕俞下学便会在食肆间找她和小黑娃，这两日一直没见到人影，杜恒言心下奇怪，可是今个却不能等他，杜恒言直接带着小黑娃去了东角门的姬家成衣铺子，将先买下茶楼的事与姬掌柜一说，姬掌柜立即应下帮杜恒言去打听。
这座茶楼位于国子监与旁边的武学之间的巷子里头，往日里生意倒也尚可，因为店主年老欲返乡，是以准备将这店铺卖出去，要价四千贯，折合成银子便是四千两，杜恒言拿不出这许多钱。
姬掌柜帮她找了茶行行老万员外做中人，要先以月租15贯先租一年，一年后再以3900贯将这店铺买下来。
这中间多出来的一年，卖家多得80贯。
另外给了万员外100贯谢礼。
然而，宅子虽然还回来了，可是杜家现在内里混乱，杜婉词出嫁必将带走杜家大部分钱财、房契、地契，所以杜恒言这一次自己并没有出面，都托了姬掌柜。
她准备等杜婉词出嫁以后，将手头的那一批珠宝首饰脱手，加上二娘参的二成本金，估摸也就够四千两了。
杜恒言准备开一个火锅店，赵国现也有涮锅的做法，不是多是限涮兔肉、羊肉一类，她记得南宋时期林洪曾经给涮兔肉取了个好听的名字叫拨霞供，取自他涮兔肉时兴起做的诗：“浪涌晴江雪，风翻照晚霞”。
赵国吃食十分丰富，汴京城里头大的正店七十二家，仅州桥一带就有十几家酒楼饭馆，竞争十分激烈，杜恒言想着，要走学生市场，样式得新鲜，且价格要平民化，自古民以食为天，涮火锅在现代火遍大江南北，在古代也不会太差。
那二层小楼原本一楼便是接待堂客的，二楼是小雅间，布局倒不用变动，杜恒言想着既是面对学子，且是赵国最有前途的一帮学子，不防再装饰点文人雅画，嗯，她还得去搜集些字画来！
杜恒言自个坐在书桌前，一点点地拿着簪笔在纸上添添划划，心里暗叹，这张乱糟糟的纸，估摸只有她自己看的懂，紫依进来通报杜婉词在外头的时候，杜恒言一时有些反应不过来，愣了一会儿道：“你回，我不想见。”
是叙姊妹情深，还是恶言恶语，杜恒言都不想奉陪。
“小娘子，你不能进去，不能进去！”外头紫依拦不住杜婉词身后的两个嬷嬷，眼见着杜婉词闯了进去。
杜恒言忙将正写着的一张纸翻了个面儿，冷嗤道：“杜婉词，你要不要脸，我不想见你，你听不明白吗？”
杜婉词神色平静，淡声道：“杜恒言，你现在是面上都懒得和我装一下了。”言及此，微微扬声道：“不过，你若不想再被掳一回，最好再装一装。”
说着，将袖中的一张请柬扔了过去。
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