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第75章 吃烤鸭（第2页）

一进门，烤鸭店小伙计就非常热情招呼上了：“吆，梅姑，您可是有日子没来了，想必是梅姑发了大财了吧？”

杜梅笑嘻嘻的对小伙计说：“还得是你这张巧嘴啊，不去说相声都白瞎了。我不就是两天没来吗？赶紧的，给我安排个包房，今天我有贵客。”

“好来，梅姑您楼上二零八请啊。”

小伙计高声的吆喝着，这是这家店里的特色。

跟电影里原来那些小跑堂的差不多。

杜梅说：“你们三个先上去，我安排一下今天的鸭子。”

二狗想去安排，结果直接被杜梅推上了楼。

没办法只好陪着韩雪张山去了楼上二零八包间。

不得不说，这家烤鸭店要不怎么说是百年老店呢，不光是热情，关键鸭子烤的好，速度也快。

不多时，小伙计便把两只烤好的鸭子端上桌，一同上来的还有几碟蘸料，黄瓜条，甜面酱，小春饼。

随后跟上一位戴着高高厨师帽的老师傅。

“梅姑，我来伺候几位贵宾。”

杜梅说：“哎吆，能让你大老板亲自动手片鸭子，我们这顿鸭子吃的舒服啊。两位妹子，还有弟弟，这可是店里的掌柜的，一般不亲自动手，今天我们算是来着了。”

老师傅，满脸堆笑：“能伺候梅姑，还有几位贵宾是我老汉的荣幸。老几位，您稍等。”

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老师傅就是老师傅，那刀法，那手把，绝对是一流。

只见老师傅一把厨刀上下翻飞，手法娴熟，让人看得眼花缭乱。

几息之后，一整只鸭子，便被片成整整一百零八片。并且鸭头鸭尾和鸭背上那块最酥脆的肉，单独放在一个小盘内。

杜梅接过来说：“这鸭头和这块最酥脆的肉，是给桌上最尊贵的客人的享用的。两位妹妹，你们也别怪我无礼，我就独断一回，这份享用就给我们共同的弟弟二狗了，你俩没有意见吧？”

韩雪和张山肯定不能说别的，直接拍手叫好，表示同意。

二狗却不敢接：“杜姐，韩雪姐，张山姐，你们都是我的姐姐，就我最小，我在呢么敢享有呢？”

几番推辞，二狗始终不吃。

最后韩雪说：“咱们也别让来让去了，在谦让半天鸭子凉了就不好吃了。这样，这只鸭子的丫头就让弟弟吃，你是男人，必须由担当。这片酥脆就是杜姐的了。第二只鸭子再说。”

韩雪的额提议最终的都一致通过，二狗只好勉强接过鸭头，放在自己跟前，一直到最后也没吃。

说实话，二狗对这个鸭头实在是没什么胃口，不像是武汉鸭头和鸭脖，那么有滋有味。

留着肚子多吃几块鸭肉不好吗？

杜梅首先拿过一张春饼，放上几块鸭肉，在用黄瓜条沾上点甜面酱，然后卷成一卷，递给身边的二狗：“弟弟，来先吃这一卷。”

吃过烤鸭的人都知道，吃烤鸭论卷而不是论只。

有人要问你今天吃了多少烤鸭？

你要是回答我今天吃了三卷，五卷，甚至八卷十卷，人家知道你是内行，是经常吃鸭子的主。

要是回答我今天吃了三只。

那么你就是个土豹子。也就是手里有俩糙钱罢了。

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