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在商业街的卤肉熟菜店开业之前,很多人都没想到,原来这些东西可以先弄熟了再卖的,价格贵上一些,但是味道也是真好,家里做不出来那个味道。
所以一时之间卤肉店生意火爆,五香猪肝,凤爪,五香花生米之类的,简直成了酒客老饕必不可少的东西。
炸鸡店则得到了小朋友们的追捧,两个铜板,就能买一个鸡腿。
这鸡腿也是卖的最好的,毕竟肉多。上工的大人路过时,也能买一两个解解馋还挡饱。
再不济,两文铜板还能吃一碗热腾腾的打卤面,运气好还能碰到完好的肉丁。
或者把馒头切开,买五文钱的猪头肉,往里面一夹,哎呦,香的隔壁小孩都能馋哭咯。
沈安安把这种快消餐饮的模式,带到了这个地方来。
随之而来的,便是豆油店。
十文钱,便能打一角油,炒菜喷喷香。
没过几天,在豆油店的旁边,又开了一家豆腐店。
不但卖豆腐,还买豆腐花,甜的,咸的,麻辣的,还有煮沸了香喷喷的豆浆,搭配上油条,那绝对是人间美味。
一时之间,商业街的餐饮区,彻底改头换面,每天来往的人络绎不绝。
更有沈安安总结的各种地方菜,像属于后世东北的猪肉炖粉条,在这个世界,获得了一大批忠实的拥趸。
三月十八,沈安安在想吃火锅店里面大宴宾客。
吃的是开春以来,第一条大脑壳鲢鱼。
鱼头豆腐,放了当归,枸杞等中药,那奶白的汤汁,那散发的诱人的香味,洛十八跟吕崇安一口气喝了三小碗,眼看着额头就冒了汗了。
“要说这吃,本王最佩服的就是我这妹子了。
你说你这脑袋瓜子,是怎么长的。
这豆腐自然不必说,以后老百姓的餐桌上,便多了一样菜肴。
无论是烩白菜,还是那麻婆豆腐,亦或者是刚出来的热豆腐,蘸了秘制的辣椒酱,哎呦那滋味,简直太香了。
就说这鱼头,我倒也没想过能做的这么好吃。
这鱼头豆腐,真的是相得益彰。
还有那剁椒鱼头,吃的人浑身冒汗,还停不下来。
自从这美食街开业以来,本王天天在吃的不重样,到现在都没有吃遍。
本王最喜欢的就是那麻团,里面包了芝麻馅,一口下去满口香甜。话说回来,那麻团真的是糯米做出来的?”
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