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火锅里,有几个圆咕咕的脑袋,男人拳头那么大,正煮的上下翻腾。
脑袋上的肉已经煮的快烂了,眼珠子煮的发白,似乎在熬汤。汤底还有一些一条一条的东西在翻腾,好似水坑里的泥鳅。
汤水的颜色,也和水泥一样。
“这什么呀?”
岳毕方早忍不住了:“你吃的什么玩意儿?”
骨架子女人将岳毕方拉到她身边坐下,盛了满满一碗“水泥”往岳毕方面前一放:“来来来,尝尝我亲手炖的龙虎凤。可滋补啦,尤其你们男人,多吃点。”
“铁心你这,”
岳毕方看了我一眼,明白我示意他继续问下去:“有什么用吗?”
好么,这骨架子女人就是石铁心。
石铁心将碗往岳毕方手里一放:“当然用了,这个东西,你们男人吃了还壮阳呢!广西那边的人经常吃这个,广西的男人都比其他地方的男人色,龙精虎猛的,你说有没有用?”
原来,石铁心汤锅里炖的东西,叫龙虎凤。
顾名思义,但没有真的龙虎凤,只有以形,凤凰用的鸡肉,龙自然是蛇肉,虎是猫肉。刚才岳毕方在汤锅里看到的,就是猫脑壳。
龙虎凤,就是蛇肉猫肉鸡肉一锅炖。
之所以呈这个颜色,因为里面加了些中药。原本炖肉放少许药材有滋补的功效,石铁心加的多,把汤加成水泥色去了。
这个东西,女人吃了滋补,男人吃了壮阳。
.............
一听壮阳,岳毕方咽了一口口水,想起黑玉妆镜台前的女鬼,他这辈子都不想壮阳了。
把手中的碗一放,往四周打量了一眼。
只见这个院儿中,到处都是屠宰场,东西南北四个位置,各有一口锅不说,而且都在做东西。
看样子,是边煮边吃了吧?
北边的架子上,正生一堆火烤东西呢,定睛一看,火上烤的是个王八。不,准确来说是乌龟。王八背上没有花纹,身上也不带绿。
两个铁架子,像夹烤鱼一样,将乌龟夹在中间。
一个佣人拿着把手,正和烤鱼一样在炭火上转呢。乌龟似乎刚从水里捞上来,都还没顾的上杀呢。
石铁心一见岳毕方的眼光落在乌龟上,索性将他到烤乌龟的架子面前:“来,我给你介绍个好东西。”
“什么呀?”
岳毕方被石铁心不由分说,拉到火架子前:“铁板.....铁板乌龟?”
石铁心点点头:“这个乌龟,做法可讲究了。”
因为乌龟生性谨慎,平时根本不出头,想要杀了,就只能开膛破肚剁成碎块。否则只能囫囵蒸煮。
火架子上的这只乌龟,自然不会用普通的法子。
首先,将一只乌龟放在清水中养几天,吐出体内不干净的东西。
在养乌龟这几天,按特殊秘方熬一锅高汤。
高汤搁置在火上,将乌龟放进去。
小火慢煮。
此时汤还凉,乌龟会在里面游起来,并且会在里面喝汤。等汤滚开时,乌龟已经喝了满满一肚子高汤了。
将乌龟煮死,汤已经从乌龟内外沁入皮肉。
咬一口,也q弹多汁。
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