手机浏览器扫描二维码访问
第615章 放下优势（第2页）
真正能够让他们受益的，还是得需要把好的食材剥离，自己忘记所有的优势，站在最低谷，这才是迅速进步的方式。
之前大伙的心态都错了，不光是需要努力，还需要努力的找对方法，在成功的路上继续努力。
不过现在大伙的心态放平，这以后的进步空间还是很大的。
就像是邱长胜一样，他当时来燕南的时候，做梦也想不到这优势竟然化为了劣势，最后不得不抛弃所有的优势，获得了真正的成长。
平凡饭店也自当像是邱长胜的泰阳饭店，想要获取真正的进步，就必须忘记自己的所有的优势，你只有把自己的身姿摆的越来越低，才有可能获得越来越多的东西。
这就好比一个瓶子，你里边有半瓶水了，就只能往里边再倒上半瓶水，无法更多了，同时，你要是想要往里边倒下更多的水，就需要把这瓶子里的半瓶水倒出来，然后再往里边倒。
这事情的道理很简答，但是谁又真正的能舍去这半瓶水，从头做起哪？
但凡是能够从头再来一遍，忘记所有优势的人，都是大勇，大智慧的人。
这样的人心里很强大。
满招损，谦受益也是说的这个道理。
没几个人能有从头再来的勇气，但是现在李凡就想把平凡饭店这半瓶水给倒了，接收新的水，这样一来，才能拥有更多的水。
此时周小曼也不禁点了点头，之前他们的心态确实都错了。
“一个人的身姿摆的越低，获得的就越多，一个人只惦记着自己有优势，这身姿摆的就高了，他还能获得更多的东西么？很难吧？就像是邱长胜一样，他要是无法忘记自己之前的所有优势，所有的做法，以这些优势，这些做法为前提的情况下，学别人的做法，那进城极其的缓慢，而且互相冲突，让他没办法进步。”
“现在咱们又何尝不是这种局面哪？因为有食材的优势，咱们再学其他的做法的时候，时常惦记着这食材的优势，也是互相冲突的，让咱们自己没办法真正的进步，这就导致咱们做出来的菜都感觉不错，因为食材好啊，不能做出正确的判断，这优势就瞬间变为了劣势，现在咱们必须要忘记所有的优势，万丈高楼平地起，再次苦心研究，重新再来，这才能获得真正的东西，海纳百川，有容乃大。”
“所以我今天要说的，也就是忘记优势，咱们没有优势，这优势甚至是劣势，因为到时候，人家能吃出你厨艺的多少来，到时候可就真的现了原形了。”李凡声音低沉的说道。
听了这话，大伙都跟着点头了，现在他们都能理解李凡的意思，李凡说这些话没有任何的恶意，没有任何的苛责，他只是在纠正大家伙的思维模式，引入更好的思维。
所以李凡说的话他们都能理解。
“对，李凡说的对，咱们现在就相当于站在巨人的肩膀上了，这站在巨人的肩膀上还怎么凭借自己的力量攀爬？就没有任何的意义了，这有时候优势真的就是劣势，而劣势也即将会转为优势。”周小曼点了点头说道。
“对，劣势可以转变为优势的，哀兵必胜，骄兵必败，就是这个道理，所以咱们有劣势，未必是坏事，因为不是在美食大赛上的劣势，咱们有优势也未必是好事，它会影响咱们在美食大赛之前提高厨艺，福兮祸所依，祸兮福所伏，这相互之间都是可以转变的，就看自己怎么想了，有时候就必须要有积极的态度面对所有的劣势，因为不能让劣势扩大了，要用消极的态度面对所有的优势，因为这些优势正是阻碍自己进步的关键。”
“这心态和思维模式必须得调节好，这是咱们取胜的关键。再说邱长胜的事，他受了巨大的打击，优势转为劣势，让他学一些他平时从来没做过也瞧不起的做法，这对他的打击有多大？没法想象，但是现在情况就摆在你的面前了，要么你收拾铺盖回家，要么你忘记所有的优势从头再来，最后人家还真的从头再来了，这后面的结果也是很好的，他相当于重新学了一遍厨艺，先是能够自成为一个燕南的地方菜了，开饭店开的有客人来，不至于没有客人来，而后这厨艺自然也是越来越精炼，他们泰阳饭店彻底的在燕南站住了脚跟。”
“然后人家还没有忘记自己之前的优势，经过改良，就有了现在的油汁秘方，这是人家几年的心血，现在他们的菜自成一片风格，不同于正常的燕南本地地方菜，比地方菜就多了这重油，但是也不同于他们的家乡菜，比他们的家乡菜做的口味重多了，而且这油也有了改良，经过他的改良之后，重油之下，再也没有之前的劣势了，劣势被隐藏的很好，保留下来的事真正的优势。”
“所以邱长胜的泰阳饭店是成功的一个典范，邱长胜也是咱们成功的榜样，人家不管怎么着，都放下了所有的优势，从头再来了，从锻炼自己的味觉开始一步步的走到今天，先是跟着学，做出了咱们燕南地道的家乡菜，又是改进了自己之前的优势，这才有今天的泰阳饭店，今天我和他聊了许多，真是受益匪浅，我其实也就是想把今天所学到的东西转述给大家，其实也没有别的意思，我就是希望咱们能够调整好心态和思维模式，通过努力，找到正确的方法，合理的利用优势劣势，在美食大赛上斩获更好的名次，就是这样。”李凡说着，对着饭店里的乡亲们深深的鞠了一躬。
我在CP群里披马发糖 私婚之Boss的VIP老婆 超品仙婿 我男朋友学校分配的 栽了也就栽了 给您跪下 师父如花隔云端 非人界前台接待处 至尊小农民 三青门外 我就是大佬死了的白月光 将军如此多娇 一撞成婚：冷面男神很能干 情蛊入心:苗王太霸道 穿书后我策反了女主她弟 妖妃太逆天：殿下，滚下榻！ 绝色医妃不好惹 醉太平 枕上有妻：老公，好羞羞 步步成婚：老婆，离婚无效
五代第一太祖爷
图书管理员朱秀穿越到五代十国末期。彼时，刘知远刚刚建立后汉，郭威刚当上新朝廷的枢密使，柴荣弃商从戎逐渐崭露头角，官N代赵匡胤正游历四方，苦苦探寻人生的意义和方向武力值为负数的朱秀，当不了乱世草头王，只能低调求活。好在他知道这个时代的所有大腿，郭威柴荣赵大他决定跟随时代大流，一根根挨个儿抱紧，最大的梦想是混一个开国功臣。可最后，朱秀渐渐发现，最粗大腿竟是他自己！他才是那个注定结束乱世，开创国基的太祖皇帝！如果您喜欢五代第一太祖爷，别忘记分享给朋友...
战神虎婿
关于战神虎婿戎马数载，绝代战神荣耀归来，为报恩情，化身上门女婿。手持王帅大印，亮明身份，岳丈仇人全跪！...
仙医赘婿
关于仙医赘婿五年前，叶尘本是临江市第一医学世家，叶家的大少爷。可是一场医疗事故，让整个家族遭遇灭顶之灾。一夜之间，叶家众叛亲离，叶尘双亲也惨死在仇人之手。自己带着妹妹就这样流落街头。好在自己的青梅竹马，同时也是身为临江秦家大小姐的秦雨薇愿意帮助自己。无奈之下，自己也只好入赘秦家。五年来，叶尘在秦家过着猪狗不如的生活。现如今，就连自己唯一的至亲，都被肺癌晚期苦苦折磨。走投无路的情况下，叶尘只好来求助秦家众人。却...
我是同人男主角
年度最热同人无限流漫画第二卷将于明日发售。超高人气漫画，夜云，于昨日销售量已突破五十万卷，各大书店存货告急预告夜云将在本月月底正式动画化，主角声优将由作者本人担任，各位漫迷尽情期待！哟，莫尘，又在COS夜云呢？一名路过的同学笑着打趣道。低头看了眼自己身上刚从轮回世界中穿越回来，还没来得及换下的衣服，莫尘有些无语。那特么根本就是我本人好吗。Coaplay尼玛呢！当穿越过程被制作成了动漫，莫尘表示⊙⊙这好像跟他一点儿关系也没有啊？如果您喜欢我是同人男主角，别忘记分享给朋友...
为你而来的声音
沐倾音心里住了一个人，而她长大后，遇到了一个不认识的男生。全世界都说他是个哑巴，可沐倾音觉得挺好，她可以随便欺负他，他却只能听着。嘿嘿嘿，陈小少爷，没想到你天不怕地不怕，居然怕蟑螂啊？？无法反驳的男孩你知道吗？你追我的样子，就像一只打不死的小强，不过你还真能打动我陈小强陈美人，你睡着的样子，可真像睡美人啊陈睡美人某天，沐倾音抓着他胳膊祈求小楠楠～你给我卖个萌看看？终于，男孩把她逼到了墙角，咬牙切齿的道你知不知道，要不是我舍不得，我真的很想让你哭着求饶。后来她知道，她心里住如果您喜欢为你而来的声音，别忘记分享给朋友...
半岛之侠
你仗义吗？不你经常帮助人吗？也不。那你为什么带了个侠字？你以为我自己想？还不是别人叫的！特殊的侠也是侠！如果您喜欢半岛之侠，别忘记分享给朋友...