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“对了，我在坊市看见有人在卖炸豆腐，跟咱们这臭豆腐很像，就是没有臭味。”
苏轶知说完，原本笑意盈盈的脸上即刻挂上了愁容。若是这营生被人学了去，他们就赚不了银子了。
苏轶昭很是意外，没想到古人也挺聪明，那卤水一时半会儿琢磨不透，就搞了个形似的。
“我之前就说过，这买卖干不长久。这才刚开始，咱们也就是先下手为强。等过上几日，咱们的臭豆腐就没那么好卖了。到时候再一压价，利润也会削薄很多。”
苏轶知闻言更为担心，“那咱们该如何？今儿坊市中卖炸豆腐的，可是比咱们便宜两文呢！”
“只能以味道取胜，咱们的臭豆腐闻起来臭，吃起来香，很是美味。因此这卤水要快点制作出来，等味道更好了之后，老主顾还是会光顾咱们的。”
苏轶昭叹了口气，这古代就是有一点不好，做吃的是很赚钱，但跟风的也不少，且十分迅速。不用几日，就跟雨后春笋似的冒出来。
“可是这也不长久，他们早晚会研制出来的。”苏轶知愁容满面，才尝到甜头，他实在不甘心。
“那也无法，不过这营生毕竟是咱们先做的，只要不断升级，日后行成口碑，也就成了老字号了。想一家独大是不可能的，咱们也管不住人家。”
苏轶昭并不将这个营生放在心上，因为她还有其他的买卖要做。
但苏轶知不用，苏轶知就指着这臭豆腐赚银子呢！
“也只能如此了！”
这么一想，苏轶知就有些坐不住了，准备回去看看卤水做的如何了。
“少爷！前院有访客，是江家六少爷来了。”紫苏在门外敲了敲门，而后对苏轶昭禀报道。
苏轶昭将银票收了起来，这么几天就有一百两进账，她已经很满意了，总比坐吃山空要好。
江家六少爷就是之前和她一起被绑的少年江永年，因为共患难，回府之后还来拜访过她一次，隐有结交之意。
“请来院中奉茶！”苏轶昭连忙回道。
这江永年是来找她的，苏文卿一早就出了府，因此也不用去拜会。
“你有客，我就不叨扰了。等我回去快些将卤水研制出来，过两日再来与你探讨。”
苏轶知识趣地站起身，对苏轶昭道。
“不如与你引荐江家少爷，他很随和，与你性子相合。”
既然碰上了，苏轶昭当然要引荐。
“还是下次吧！母亲一人在家做事，我得赶回去帮忙。”苏轶知拒绝了，他还赶着回去看卤水。
“那就等下次吧！其实也不必太着急，这天下的银子哪里赚得尽？船到桥头自然直，咱们走一步算一步吧！”
苏轶昭安慰着，随即还送到了院外。
江永年
苏轶知苦笑了一声，京城的本家不愁没银子花，他怎么能和苏轶昭比？
送走苏轶知后，苏轶昭转身就看到了踏入院中的江永年。
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