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有道是‘君子远庖厨’,沈南安作为一个文人,怎么会这么懂得厨房里的事情?
好在沈南安之所以敢将蜂窝煤的想法说出来,也早就想好了相应的说辞。
“这其实得从三年前的一个寒冬说起,当时临安大雪,我在屋子里坐着读书实在是冷的厉害,为了取暖,便想着自己生一炉火取暖。”
“可我也没有这方面的经验,便将这火柴都一股脑丢进炉子里,可是浓烟滚滚不说,更是半天都不见着火。”
“之后将这些木柴都分散开一些之后,居然很快就都燃烧了起来,且火势很大,温度也非常高。”
“我便有了好奇心,最后我发现,若是柴火之间有间隔,火势才能升起。若是将柴火一股脑都堆在一起严严实实的,最多就只能烧着最外层,火势也小得多...经过我长时间的观察与实践,最后便发明了这蜂窝煤,可以说非常的好用。”
虽然不是很明白沈南安到底在说什么,但是可以知道的是,这蜂窝煤是沈南安在生活中意外发现并总结而出的结果。
至于到底是为什么,真的重要吗?有大用就行。
虞红药也有了决定。
“王管家,先按照柳公子所说的去置办,多花些钱也无所谓,尽快将东西做出来就行。”
可以看出,虞红药选择相信沈南安到底,对沈南安所提出的这些几乎没有任何折扣的执行。
“最重要的是要保密。”
沈南安还是不忘提醒道。
“放心吧,我一会儿就去联系人来做,保证不出问题。”
沈南安还是郑重其事的说道:“这蜂窝煤和这特殊的炉子,将是我们酒楼的秘密武器,和辣椒一样,切莫外传了出去。”
王管家也不介意沈南安这么重复提醒自己,也再次保证道:“老朽明白的。”
虞红药也说道:“公子还请放心就是,王叔做事向来小心,必然不会出差错。”
沈南安当然也没有别的意思。
“等到这些都准备就绪,我再来教咱们的厨子们做我所列的这些菜,到时候还请小姐也来当那试菜员,是好是坏,也能及时改进。”
“至于诗会,我想明天宣布关门停业的时候就要放出相关的风声,我看对外可以这样说:这次《徽记》停业是因为意外收获有了一本神秘菜谱,其上记载着的是从未在京城出现过的美食,只待八月十五中秋节就会首次现世...”
虞红药若有所思道:“你的意思是,对外说咱们停业十天,是为了筹备学习新的菜谱?”
“不错。”
沈南安肯定了虞红药的猜测。
“同时还可以说,八月十五晚,《徽记》将会用这些新式菜肴宴请京都的有才之人。所有当天参与诗会的才子皆能入内免费品尝。”
“这些,小姐以为如何?”
沈南安几乎是一股脑将自己的计划都说了个遍。
而虞红药看向沈南安的眼神也变得更加复杂起来。
谁能想到,自己无意间在荒山野岭救下的读书人,居然会有如此大的能量,脑中会有这么多的奇思妙想。
他真是个穷酸举人?就凭这头脑会愁在京师混不到一口饭?
虞红药相信,这些说辞一经放出去,不需十天,就能吸引到足够多人的注意。
甚至只要自己再在幕后助推一把,到时候只要沈南安所说的这些菜足够好,她可以肯定《徽记》的生意立马会好转,甚至超越往昔也不在话下。
“好,就按照沈公子说的去办!”
谈了这么久,基本的方针也已经定下,剩下的可以再慢慢商量,并不需着急。
虞红药也意识到这点,此刻脸上也没有了那一丝忧愁。
“我看今天就先商议到这里吧,现在时候也不早了,咱们一会儿边吃边聊,如何?”
“正合我意!”
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