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沈莫北笑了笑,说道:“这不年三十儿嘛,肯定得多准备点。柱子哥,你抓紧时间做饭吧吧,要是灶不够用,我那屋的也能用。”
何雨柱盯着菜琢磨了一会儿,说道:“行,我先把能炖的炖上。哦,对了,我今天还带了好东西呢。”说着,他打开随身的袋子,像变戏法似的拎出六七个大猪蹄子。
沈莫北见状,诧异道:“柱子哥,这玩意儿你也能搞到?”
何雨柱笑得眼睛都眯成了缝:“上次料理猪肉的时候,我就瞅准时机给留了下来,本来要做小灶用的,没想到他们一直没人提,就一直留着来。要不是你今天带我,我还真不好把它们顺出来。”
沈莫北闻言,真是又好气又好笑,自己这无意间还成“帮凶”了。不过一想到年夜饭又能多一道美味,忍不住咽了咽口水。
何雨柱麻溜地穿上围裙,开始忙活起来,一边干一边指挥:“美芬婶子,您帮我切下菜,我先把饺子馅调好。小北,你带雨水和嫂子去包饺子,年夜饭可不能少了这一口。”
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沈莫北连忙点头,虽说他现在厨艺也不差,但有大厨何雨柱在,他自然乐得偷个懒。
没一会儿,沈有德和沈莫东也相继回来了,一家人齐心协力,忙忙碌碌整整一个下午,眼瞅着天色渐暗,年夜饭终于大功告成。
沈莫北早早就把跨院的壁炉生得旺旺的,今年的年夜饭就摆在他屋里。
随着何雨柱端着一大锅热气腾腾的老鸭汤走进来,满满一桌色香味俱佳的菜肴依次摆开,糖醋鲤鱼、炸带鱼、猪肉炖粉条、素炒丸子、凉拌豆腐丝、红烧兔子肉、红烧猪蹄子、排骨烧土豆、四喜丸子、油炸花生米等菜,再加上何雨柱带来的猪头肉和卤猪下水,满满当当十二个菜,还有一锅鲜香滋补的老鸭汤。
沈莫东看着这一桌丰盛的饭菜,眼睛放光,乐呵的说道:“乖乖,十二个菜,一个汤,我看厂长家过年都没咱吃得好!”
众人一听,顿时哈哈大笑起来。
这时,外面逐渐响起了噼里啪啦的鞭炮声,那是别家开始吃年夜饭的信号。
沈莫北也不含糊,连忙把事先准备好的鞭炮拿出来,在院子里放起来。鞭炮声噼里啪啦,震耳欲聋,瞬间将年味儿烘托到了极致。
放完炮,沈莫北回到屋里,拿出提前准备好的茅台酒,给其他人都满上了一杯。
沈有德环顾四周,看着身边围坐的人,眼睛笑得眯成了一条缝。
他端起酒杯,满是感慨地说道:“今年,是咱们家这些年过得最丰盛、最圆满的一个年啊!小北回来了,柱子和雨水也跟咱们一起过年,一家人团团圆圆,热热闹闹,啥都不缺。来,咱们一起干一杯,祝来年的日子过得更红火!”
众人纷纷响应,端起酒杯,一饮而尽,浓厚的过年气氛扑面而来。
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