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特意用盐水浸泡,黄油腌制的腌肉并不干硬过咸,当牙齿轻轻咬下,猪肉的纤维断裂,醇美的汁水立刻充满口腔,海浪般汹涌地冲击味蕾。
一块猪排下肚,尤金总算是安抚住尖声喊饿的胃,长长舒口气。
锅里还有点肉排的边角料。
他目光扫过正在不住咽口水的其他人,良心默默抽痛一下:“你们也尝一尝。”
“我们怎么能吃您的食物!”厨娘第一个站出来阻止。
剩下人也一叠声的赞同:“我怎么配吃肉!”
“奴隶可不能碰您的食物!”
对上他们恐惧的目光,尤金再次提醒自己这个时代的特点,换个理由:“我是希望你们记住这个口味和刚刚的做法,以后我只吃这样的肉排。”
这样一来,厨娘才小心翼翼地尝上一口,眼睛立刻亮了——她从来没有吃过这样美妙的食物!
这一定是教廷里由神明赐下的食谱!
只有神明和大贵族可以吃到如此美味的食物!
她震撼地看着容颜无可挑剔的新领主,再次确定自己服务的一定是位高贵到不可想象的贵族,深深地弯腰鞠躬:“您放心,我一定会做出让您满意的菜式!”
“我相信你。”尤金感动极了,赶紧把自己知道的一点厨房知识教给厨娘,争取早日改善伙食。
厨娘听得连连点头,她身后的其他仆人更是投来敬仰至极的目光,星星眼里满是崇拜。
“领主大人是如此完美,如此知识渊博,您一定是神明赐下的珍宝!”
尤金刚刚讲完喝口水,就被厨娘这句话呛到,羞愧到耳根发红:想不到他第一次王霸之气全开居然是自己卖弄三脚猫的厨艺。
归根结底还是这里食物太过于贫瘠。
他也知道这样处理腌肉损耗过大,恐怕没多久他都得吃素了,更别提推行让奴隶们吃饱吃好吃肉的计划。
尤金思索着,目光落在窗外的冰雪上,脑海里浮现出昨晚管家给他介绍的领地地图。
向北走,那里有一条长河,夏季时领主可以去那里钓鱼,可惜到了冬季,河流会被冰封。
不知道冬季那里有没有鱼,有的话就是他现在最急缺的蛋白质来源!
“你们了解北边那条河吗?”尤金提问,目光落在地精身上。
其他人一直都是厨房的仆人,冬天总饿不到自己,倒是刚刚才被调到厨房的地精机灵的很,说不准以前和其他奴隶偷偷在冬天去河边找过食物。
地精却一个哆嗦,跪倒在地,砰砰砰地开始以头抢地:“北河是您的财产,又被教廷下过一年禁令,我绝对不敢去那里一步!”
尤金头顶缓缓浮现出一个问号:中世纪确实会有这样的法律——领地上的一切属于领主,随意进出山林采食的奴隶会被处以极刑,但……
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