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橙子切开以后留了中间的厚片备用锅,其余的榨汁。鸭胸肉黑胡椒和盐抹匀腌制,先煎后烤。
橙子片煎一下上色,码入盘中,与烤熟的鸭胸肉搭在一起。
洋葱碎加丁香、香叶翻炒,加入橙汁略煮片刻,再加入蜂蜜、黑胡椒粒煮到汁水黏稠,倒在鸭胸肉上。
香草番茄汤,是罗勒与番茄的完美结合,酸而不腻。
洋葱和番茄用黑胡椒粒、盐、蒜片腌制,撒上新鲜罗勒叶和橄榄油,放入烤箱烤半个小时。
烤好以后,将蔬菜放入高汤中以小火熬煮,等放凉以后,再用搅拌机搅匀。
罗勒叶的气味容易挥发,加热过长味道就容易消失,所以在装盘时,要再撒几片新鲜的罗勒叶。
这样在品尝的时候,汤里的香草气息依然浓郁。
两个人虽然时不时地拌一下嘴,但还是很听话地完成了她所交代的,陆骁不够细致,但是会按照一项一项按步骤执行。
许则言耳濡目染的经验让他得心应手,只是时不时又临场加入一些点子。
林妙妙抱着手,在一边看他们的动作,忍俊不禁。
她觉得如果以动物来形容二人,陆骁就像一只狗狗,眼神无辜的萨摩耶犬,偶尔透出几分单纯的傻气,但温顺乖巧。
许则言可能更像一只猫,开始是清冷高傲的,但与他熟悉以后,反而更加爱撒娇黏人。
“学姐怎么了?”陆骁抬起头来,看着她的笑脸愣了愣。
“没什么。”
林妙妙当然不敢告诉他们自己此刻的想法,只是微笑着摇了摇头。
“学姐。”陆骁拿着料理盆,侧着身子,“帮我擦擦汗。”
林妙妙扯了一张纸巾走近,替他擦拭额角的汗液。
“你这澡算不算白洗了呀?”她轻声问道。
“没事的,学姐。”陆骁向她露出阳光般的笑脸。
林妙妙转眸,看见许则言正默默看着她,眼神透着些许的冷淡,但她对他的了解已不再止步于表面。
她叹息了一声,走到许则言的身边,正要帮他擦汗。
他忽然出声了,“妙妙换一张纸,太脏了。”
林妙妙反应过来,是自己还拿着刚才陆骁用过的那张,忘记换了,直接又扯了一张纸过来。
陆骁闻言生气了,“许则言你什么意思,换一张就换一张,什么叫太脏了?”
“就是字面意思,你明白就好。”
“什么字面意思?”
……
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