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听着他们的形容词陈大年有些意外,他没想到这些原本吃完就直接走的时刻,会对昨天的饭有这么好的奖励。
萧雨在这待了第2天就再次用手艺折服了这些人,陈大年不相信,觉得萧雨的手法肯定是夸张。
但是等他亲自尝了一下,发现这味道真的是很好。
“我能跟着你学手艺吗?”
本身陈大年自身的能力就很不错,但是听到这句话,萧雨一愣随后笑笑。
“哪也行啊,我现在还没有把你这餐厅盘下来。”
老板大手一挥。
“现在我不是都说跟你学手艺,那就同意你之前说的那些,不过我很想知道你做的这些营销为什么就恰好有那么多人来?”
他很不明白,之前也做过类似鱼的促销,但是过了一天之后就没有人来。
那些拿着优惠券回去的,也不会再次赶来。
显然对这个优惠力度不是特别满意。
“因为你要恰好坐在人家新卡上,就比如说你刚好要睡觉,然后有人给你送了个枕头,你是不是很感谢他?”
陈大年点头,随后那个老头拿过来的账目。
这个店里面的人不多,刚好就三个老板加上后厨,然后还有一个跑堂的。
这样也确实节省开支,陈大年本来是在想以后人流量增加之后再招人,但谁知道这生意变得越来越惨淡。
回不到从前没办法,他只能放弃那种营销想法和策略,换一种概念。
“今天充卡就充了十几万,到时候还得填补这个空缺,不过我该过的考验都过去了,你也没理由不把这个给我。”
萧雨一脸自信,旁边的王晴晴则是满脸崇拜。
没有想到萧雨这么厉害。
而此时原本在厨房切蹲的大叔也露出震惊的神情,要说他一把年纪对做饭也有一种过分的执着。
这么多年,他炒过的菜可以说是数不胜数,但像萧雨这样能让他佩服的五体投地的还是头一个。
“我就是想在你手下学习,看看你是怎么做这些营销策略的,其实我做餐饮这几年把生意做得越来越惨淡,我承认也有自己的原因。”
萧雨笑笑没说话,转头看向旁边发呆的王晴晴。
“你过来。”
“啊?”
突然被叫到名字,男王晴晴有些懵逼,但还是抬脚走过去,因为这里没有收拾的,所以王晴晴就帮忙一起收拾餐桌卫生。
甚至还临时招来了两个阿姨,帮忙洗碗打扫卫生。
“其实刚才我也观察过了,你的经营能力还是不错,要不然以后让你来经营这家餐厅怎么样??”
听到这句话王晴晴有些惊讶,但随后则是露出惊喜的神情。
“真的吗?”
萧雨点头。
“我什么时候骗过你了?”
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