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这样反反复复的洗了小半个时辰,也就将羊肉的膻味去除的差不多了。
然后再用黄酒将洗好的羊肉小块腌制在盆中,便又去准备其他的东西了。
夏意习惯一次性将所有要做的菜全部切好备好再开始炒菜。
等她将菜切配好之后,霍捷也从外面回来了,手里拎着两只鸡,均是已经处理干净,不光退好毛了,就连内脏什么的都清理的干干净净。
夏意清楚,西梁的鸡卖的都是活鸡,就算是摊主好心帮忙杀,也只是单纯的抹个脖子罢了。
难道都城的鸡贩子有所不同。
于是夏意问道:“你是在哪买的鸡?”
霍捷将两只肥硕的鸡往砧板上一放,说道:“我从家里厨房拿的。”
霍捷出门之后,也不知道该去哪里买鸡,便直接回家了,她虽不忘后厨去,也知道那个院子里养了不少的鸡呢。
着家里小厮捉了杀好,才给夏意拎过来的。
夏意微微一愣,才说道:“原来如此。”
霍捷问道:“姐姐是怎么看出来的?难道是鸡处理的不干净?”
这可是她看着小厮杀的,还专门检查了一下,鸡身上是一根毛都没有留下的。
夏意笑道:“不,是太干净了。”
夏意用刀将鸡剁成小块小块的,丢进盆子里面清洗干净,便将鸡块全部腌制起来了。
两只鸡用一个大瓷盆才刚好能装的下。
“夏意姐,炸这么多吃的完吗?”霍捷问道。
夏意答:“先备着吧,万一人总归不会不够吃。”
夏意好记得第一次来萧临穆的小宅,还有一小队的侍从,虽是后来没再见到,保不齐今日会不会过来呢。
夏意准备了一桌的菜,有荤有素,就等着萧临穆回来了。
可已经到了吃饭的点,确实怎么也不见萧临穆的踪影。
霍捷早就被饭菜的香味勾的馋虫都起来了,自是等的艰难,每一刻都是煎熬。
最终,她受不了香味的诱惑了,索性站了起来,对夏意说道:“夏意姐姐,要不我出去找找穆哥哥。”
“你准备去哪找?”夏意拧眉问道,萧临穆向来是神龙见首不见尾的。
霍捷挠挠头,不敢私自暴露萧临穆的身份,便道:“就随便逛逛呗,说不定就在哪碰上了。”
虽说是出去找找,霍捷除了穆王府也没有别的去处能找到萧临穆了。
霍捷刚要出门,便见院门被推开了。
萧临穆踏了进来,怀中还抱着夏阳。
除此之外,后面跟着夏昌盛。
萧临穆把夏阳带过来了倒也不奇怪,可夏昌盛也跟着过来了,倒是有些奇怪了。
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