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客栈里面也供应客人的一日三餐,所以客栈的厨房不小,该有的东西一应俱全。
夏意甚至在客栈的角落里找到一个大号的饼铛。
除此之外,厨房里该有的米面等食材也是一样不少。
夏意一边撸着袖子,一边走到了那个大号的饼铛前面。
饼铛是全铁的,重量不算轻,夏意两只手拎着都算吃力。
客栈掌柜走了过来,帮夏意抬起饼铛,放在灶台上,问道:“姑娘是准备烙饼?”
夏意点了点头,回答道:“准备做点葱花饼。”
客栈掌柜咽了咽口水,出口夸了一句:“姑娘还真是心灵手巧。”
夏意道:“若是掌柜的不嫌弃,我可以多做两张,分给掌柜的一些。”
“当然可以。”客栈掌柜的眼睛亮了一下。
这些日子以来,他一直吃自己做的饭,每日都是老几样,多的也不会做,现在能有张葱花饼换一换口味,也是不错的。
葱花饼需要的材料很少,在这个厨房里都能找到。
夏意动作娴熟的和面,摊饼,烙饼。
没有多大一会儿的功夫,厨房里面便传出了阵阵的饼香味儿。
坐在客栈大堂的店掌柜被这越来越像的饼香味给吸引了。
原本已经吃了晚饭的他瞬间觉得自己又饿了。
“啧,这香味儿比城南王大娘烙的饼还要香呐。”客栈掌柜婶婶的呼吸一口气,吞了吞口水说道。
闻着越来越像的饼香味儿,客栈掌柜终是坐不住了,拔腿往厨房去了。
“姑娘真是好手艺啊,我在大厅都闻着饼香味了。”客栈掌柜站在门口对夏意说道。
夏意将刚出锅的饼移到案板上,几刀下去,分成了几个小小的扇形。
夏意对客栈掌柜的道:“刚出锅的,掌柜的要不要来尝尝?”
客栈掌柜正等着夏意这句话的,一句话还没有说完,客栈掌柜已经从门口走到案板旁边了。
他从案板上拿了一块,还稍微有些烫手,他也顾不得那么多了,只是见葱花饼从一只手换到了另外一只手,又稍微吹了两下,便一口咬了下去。
饼热乎乎的还有些烫嘴,客栈掌柜只简单的嚼了几下,便迫不及待的咽了下去,一直到胃里都是热乎乎的。
虽是吃的囫囵吞枣似的,但是葱花饼的香味儿还是溢满了整个口腔和鼻腔。
一整块葱花饼下肚,客栈掌柜才腾出空来夸赞:“姑娘这饼做的都可以上街去摆摊了。味道比起鲁北城做葱花饼最好吃的王大娘也不差多少。”
夏意说道:“谢谢掌柜的夸奖了。”
客栈掌柜一边又拿起一块葱花饼,一边说道:“我说的都是实话,要不是最近客栈没有什么生意,我都想把你留下来当厨娘了。”
夏意也只是笑笑。
客栈掌柜虽是已经吃过晚饭了,还是吃了三块葱花饼才停。
并且在最后忍不住叹气,后悔今日吃了晚饭了。
客栈掌柜吃了几块葱花饼之后,便没有再厨房躲过逗留。
用他的话说,怕闻到葱花饼的香味忍不住再想吃。
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