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叫花鸡

◎用力一扯，牵成丝的白色鸡肉分成两边，汪汪的油汁从断面溢出，再顺着肉丝淌下。◎

若说崔清晔遭受到的是微微辣攻击，这郎君应当就是特拉暴击了。那郎君拧紧了眉，也顾不上仪态了：“水，可有水？若是没有水，给我一碗醋也成啊！”

徐桃早已在他脸变色的一刻便反应了过来，早盛了一碗面汤。那仆从端着便走，徐桃一边倒醋一边忙道：“小心烫。”

那郎君好不容易端起了面汤，闻言又不敢喝了。徐桃飞快倒了小半碗醋拿过来。那郎君接过一口干了。

醋下肚的那一刻，他这才长长出了一口气，总算感觉自己活了过来。等他回过神来，放下碗时，才发现所有人都看着他，不乏有人露出佩服的眼神。

徐桃忍住笑拿起空碗：“郎君是否出身河东道太原一带？”

那郎君一脸惊诧：“娘子如何猜到的？”

毕竟后世的山西人是把醋刻在基因里的，她就是随口那么一猜，没想到这千年前也是如此吗？徐桃笑道：“我只是一猜，郎君不必介怀，还请慢用。”她顿了顿又道：“这辣椒油，若是想要尝试，可以放一点儿到面汤碗中，这样应当就不怎么辣了。”

那郎君重新拿起了调羹，再看到那碟子辣椒油，先是心底一颤，忙移开视线，专注在馄饨上：鱼这样鲜的东西，本就该吃清淡本味，什么辣椒，没听说过。

徐桃把一个客官的投注刚写好，便见那郎君已经用完了馄饨，起身来到了摊子前。他负手在徐桃这边看了一圈，又踱步到付洛瑶那边。看到红烧肉时，他双眼一亮：“要一份这个。”

旁边的仆从低声道：“郎君，大娘子有言，夜间您最好只用六七分饱。”

“啰嗦。”那郎君自己接过红烧肉和米饭，迫不及待坐下，夹起四四方方一块亮晶晶的红烧肉，直接就往嘴里一塞，边吃还边点头。

另一位仆从都惊呆了：郎君平日里连羊肉的肥肉都不碰一丁点儿，今日居然吃了豕肉的肥肉！

那郎君吃了一小半，还不忘吩咐仆从打包带走。与此同时，他起身到投注板面前：“我是不是也能投两注？”

徐桃点头：“是，我来代笔便是。郎君要投米还是面？”

“米！”那郎君刚出口，便又马上改口，“不了，还是面吧。不不不，还是米。等等，还是面吧。不！”他来回反复了几次，最终只能皱着眉道：“算了，一样一票吧。”

徐桃早已见识过许多这样的纠结场面，并没有急着下笔，待他说完这一句，她还确认了一遍：“一米一面，那我就记下了？”

这样的结果跟没投有什么区别？可是，真的很难选啊！那郎君叹了口气，看向徐桃：“小娘子有如此手艺，可愿总管一府厨房？”

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