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第75章 婚宴（第1页）

当下课铃清脆响起，周校长才意犹未尽地结束了他的讲话，实际上他原本还打算讲三点，可话到嘴边，还有两点没来得及说出口。到了中午，学校大门口已然张贴出醒目的标语：“热烈庆祝我校裴行远获得全国书法美术大赛一等奖”。在接下来的几天里，街道、区里、市里的奖励纷至沓来，甚至还有记者专程登门采访。裴行远彻底出名了，声名远扬，如今他们胡同里，乃至轧钢厂的每一个角落，无人不识裴行远。许多人见到他，都笑着打招呼：“裴画家来啦！”

这股热潮持续了好些日子才逐渐恢复平静。毕竟这里是京城，在皇城根脚下，老百姓见识广博，见过的人和事数不胜数。若不是裴行远年纪尚小，换作一个二十来岁的人获此殊荣，大家恐怕都不会过多关注。

天气愈发炎热，转眼间就到了五一劳动节，大杂院里热闹非凡。少年们一趟趟地将各家的凳子、桌子搬出来，整齐地摆在院子里；少女们和年长的长辈们围坐在一起，专注地剪着喜庆的窗花；大妈们则齐聚在中院的水池边，一边唠着家常，一边手脚麻利地择菜、洗菜。马华带着几个年轻力壮的小伙子忙着搭建灶台，他时不时看向端坐在树下悠闲喝茶的裴行远，心里直犯嘀咕：让这么个少年掌厨，能行吗？他满心质疑，却又害怕被师傅何雨柱教训，憋得一肚子闷气，一个不留神，差点被手里的东西砸到脚。

裴行远像是察觉到了马华的心思，目光扫了他一眼，心里明白得很。今天何雨柱可是新郎官，哪有让新郎亲自下厨做饭的道理，这成何体统！“那个，裴，裴师傅，接下来我们要做什么？”马华鼓足勇气，结结巴巴地问道。裴行远放下手中的茶缸，沉稳地说道：“去配菜吧！”原本准备挑战裴行远的马华，在与裴行远眼神交汇的瞬间，莫名心虚，赶忙点头，乖乖跑到一旁配菜去了。

马华他们开始配菜时，裴行远也站起身来，准备大展身手。今天的婚宴规格颇高，采用的是传统的三八席。前、中、后三个院子一共摆了九桌，每桌的标准是六块钱。再加上新购置的被子、衣服、茶瓶、痰盂、脸盆等物品，里里外外算下来，已经花费了七八十块。这笔钱的源头还得追溯到一大爷，他把何大清早些年寄来、被自己收起来的生活费，一次性都交给了何雨柱，否则以何雨柱的经济状况，哪能如此阔绰！要不是秦淮茹坚决不同意，何雨柱甚至想把三大件都置办齐全。

所谓三八席，指的是八凉、八热、八大碗，总共二十四道菜。八凉包括酱制猪头肉、秘制猪耳朵、拌耳丝、熏肠、双耳花生米、凉拌野菜、凉拌藕片、香椿拌豆，这些菜何雨柱在昨天夜里就已经精心做好了，今天只需端上桌即可。裴行远今天的任务是烹制八热和八碗。八热分别是芝麻丸子、炸鹅脖、软炸里脊、炸金果、焦溜肉片、熘咯吱、拔丝山药、滑溜鸡丝；八大碗则是方子肉、条子肉、虎皮鸡蛋、四喜丸子、菜叶包肉、清蒸山药、金银蛋饺、清蒸豆腐夹。菜品丰富多样，堪称丰盛至极。何雨柱能准备这么多食材，也是因为他做了多年厨师，动用了自己所有的人脉关系，一般人家根本难以弄到如此齐全的食材。

裴行远起锅烧油，只见两口大锅和一口小锅在他手中运转自如，如同被赋予了生命一般服服帖帖。马华看着眼前这一幕，终于明白了师傅何雨柱为什么放心让这个少年掌厨，人家这是真有硬本事啊！厨师这一行属于勤行，不同于其他行业过分看重资历和辈分，手艺才是立足之本。只要手上功夫过硬，无论年纪大小、辈分高低，别人都会尊称一声“大师傅”。

“马华，把这个端上去！”“来了，裴师傅！”一道道色香味俱全的菜肴在裴行远的妙手下新鲜出炉，马华彻底被折服了，他甚至觉得，眼前这位裴师傅的厨艺似乎比何师傅还要技高一筹。此时，大家伙也都见识到了，原来聋老太太家的裴行远不仅绘画了得，做菜的手艺更是精湛。有些人心里开始盘算起来，以后自家办红白喜事的时候，是不是也能请裴行远掌勺。

看着面前桌上摆满的琳琅满目的菜品，何雨柱满脸喜色，忍不住对一旁的一大爷说道：“怎样，我就说裴哥儿做的菜好吧！”一大爷感慨地点点头，说道：“嗯，我还以为他只会炒几个家常菜，没想到啊。哎，你说，他这手艺是不是跟你学的？你们老何家这御厨招牌，看来是后继有人了啊！”“这个，那个，哈哈，今天是我的大喜日子，一大爷你一会得多喝点啊！”何雨柱听到这话，脸一下子黑了下来，心说让我教他，他教我还差不多！

所有人都沉浸在喜悦之中，不停地夸赞何雨柱大气，今天这席面实在是太棒了！关键是随礼的钱还是按照惯例给，花同样的钱，却能吃到如此丰盛的饭菜，换作谁都会感到高兴。然而，人群中唯有许大茂一脸阴沉，他看着隔壁桌春风得意的何雨柱，眼里满是嫉恨的神色。尤其是得知秦淮茹怀孕的消息，更是像一根刺扎在他心里，凭什么傻柱能有孩子，自己却不行？

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“各位，今天是我何雨柱大喜的日子，大家都是多年的老邻居了，在座的大爷大妈们都是看着我长大的，我何雨柱的为人，你们也都清楚，嘴笨，不太会说话，要是有什么得罪的地方，还请大家多多包涵，一切都在这杯酒里了！”何雨柱站起身来，满脸笑意，一口饮尽了手中的酒，接着高声喊道：“开席，大家放开吃，放开喝，吃好喝好！”“好！”众人齐声响应，声音响彻整个院子。在这响亮的叫喊声中，宴席正式开始。

酒过三巡，菜过五味，何雨柱带着秦淮茹开始逐桌敬酒。当他们来到许大茂所在的这一桌时，许大茂摇摇晃晃地站了起来，舌头都有些打结：“傻柱，今儿个是你的大日子，来，哥们敬你一杯。”何雨柱看着醉醺醺的许大茂，无奈地举杯和他碰了一下，一饮而尽后准备离开。可许大茂却一把拉住了他，含糊不清地说道：“别走啊，还，还有两杯呢，怎么的，不给面子是不？”何雨柱心里暗自骂道，直娘贼的，许三杯的老毛病又犯了！他看了一眼周围，这才想起娄晓娥已经很久没回来了，没有娄晓娥在身边管着，这小子就容易忘乎所以。妈的，今儿个是老子的大喜日子，不跟你丫计较了！何雨柱用力甩开许大茂的手，可对方却又缠了上来：“你什么意思，傻柱，瞧不起人……”“喝吧，你！”何雨柱干脆直接给他的酒杯倒满，然后强硬地灌进他嘴里。这下，许大茂的双眼开始变得迷离起来。何雨柱见他这副模样，又给他倒了一杯，再次强行灌了下去。“扑通！”许大茂直挺挺地刺溜到桌子底下，周围的人见状，也没人去管他，大家依旧该吃吃、该喝喝，反正天气热，冻不死他。

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